Passion Südtirol - Der Blog über Wein, Delikatessen und Inspiration mit Elisabeth Pföstl

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Angefangen hat es vor ca. 16 Jahren. Mein Bruder und sein Sandkastenfreund Georg Weger teilten schon seit dieser Zeit den Traum vom eigenen Wein. Ihre Geschichte...
Der Journalist und Weinfreak Karl-Heinz Behrens war zu Besuch bei meinen Geschwistern im Schenna Resort und in unserer Delikatessen Metzgerei Pföstl. Deshalb Südtirol...
Kaum jemand weiß, dass der Lagrein eigentlich nur als Rose "Kretzer" produziert wurde. Wichtige Infos zu Südtirols wohl wichtigsten Lagrein Produzenten " Kloster Muri Gries" in Bozen...