Crashkurs Wein 27: Sauvignon blanc

Passionsfrucht, Spargel, Stachelbeere, Holunderblüten, Basilikum, Minze und frisch gemähtes Gras

Crashkurs Wein 24: Chardonnay...

Es gibt Leute, die ihn so richtig verabscheuen, man hat ihn sogar die »Coca Cola der Weinwelt« genannt. Seinen Platz auf dem Olymp kann ihm trotzdem niemand streitig machen.

Crashkurs Wein 22: Die Rebsorten

Mein Crashkurs für Jedermann: Unkompliziert und humorvoll Wissenswertes über Wein geht in die nächste Runde...

Crashkurs Wein 25: Gewürztraminer

Vorhang auf für den krassesten Typ unter den weißen Trauben: ein Transvestit im schrillen Fummel, auf Stöckelschuhen...

Crashkurs Wein 19: Geruch...

Manchmal habe ich viel mehr davon...
Nach meinem Crashkurs für Wein, den ich...
Natürlich kann dieser Mensch seine Vision

Video: Sekt Crashkurs 6

Das Degorgieren

Video: Crashkurs Sekt 5

Das Rütteln (Remuage)

Video: Sekt Crashkurs 4

Man braucht zur Schaumweinherstellung...
Hand hoch bitte, wer von euch mag Schaumwein?
Jeden Montag erklärt uns Wolfgang Tratter...

Wein Crashkurs 17: Schmecken...

Wein so zu trinken, dass man...
Wir reden hier vom "Gewicht" eines Weins...

Crashkurs 20: Der Geschmack...

Nur für den Fall, dass...

Wein Crashkurs 18: Das Aussehen...

Als Allererstes muss die Umgebung stimmen
Eure Meinung ist eure Meinung, nicht mehr...
Die Hauptsache bei allem was mit Wein zu tun...
Bis auf den Korkenzieher, den ihr euch besorgen solltet...
Das sind die zehn wichtigsten Punkte...
Terroir ist die Gesamtheit aller geographischen, geologischen
Mein Wunsch, einen eigenen Weinkurs zu starten,

Crashkurs Wein 7: Die Berge und der Weinberg...

Trauben mögen Höhe
Schenk dir ein, rieche und schmecke

Crashkurs Wein 5: Der Winzer...

Der Winzer, ein Mensch mit einer Vision
Über die Sonne und Wärme haben wir...
Heute sprechen wir über die Bedürfnisse des Rebstocks

Crashkurs Wein 1: Wein ist ein Gefühl

Crashkurs zum Thema Wein
Das ist einer meiner Lieblingsplätze in Südtirol