Thomas Kohl ist Italiens einziger Apfelsaftaffineur. Er ist bekannt für seine vielen verschieden Apfelsäfte und sein Wissen um die richtige Speisenbegleitung...

Video: Servietten falten zum Nachmachen

Kurzvideo: Meine Serviettenform für den Ostertisch
Kochvideo: In ein paar Minuten gemacht, einfach und herzhaft...
So schön wohnen wir, unser liebevoll eingerichtetes Chalet Villa Dorothee in Schenna feiert seinen 4. Geburtstag. Der Garten wird von Jahr zu Jahr schöner...
So schnell vergeht ein Jahr. Hier ein kleiner Rückblick aus unserem Jahr 2017. Wir haben viel unternommen und viel Spaß gehabt...

Kochvideo: Hansi Baumgartner und Elisabeth Pföstl

Pizzoccheri della Valtellina mit Südtiroler Alm- und Bergkäse.

Video: Marinierte Spieße

Wünsche euch gutes Gelingen
Diese Methode eignet sich supe...
Auch in unserer Delikatessen Metzgerei Pföstl in Schenna führen...
Südtiroler Qualität
Ein herzliches Dankeschön an meine...

Was bewegt euch an Südtirol?

Passion Südtirol möchte mit euch...

Der Film: Das bewegt EUCH an Südtirol...

Ich möchte mit euch ein Video und eine...
Thema: Autochthone Rebsorte Südtiroler Gewürztraminer
Älteste Weißburgunder Rebstöcke Südtirols...
Andreas Köhne, Kochfachlehrer und..

Bildergalerie: Mein 1. Jahr als Bloggerin...

Mein erstes Jahr als Bloggerin...

Kurzvideo: Meine Tischdekoration zum nachmachen...

Tischdeko zu nachmachen, by Elisabeth Pföstl
Tags: 2015, 2016

Video: Schnelle Südtiroler Küche...

Vinschgerlen mit Speck und gereifter Bergkäse

Bildergalerie: Frühling hinter Glas...

So machen wir unsere Fensterbank zum blühenden Garten
So wird Grappa gemacht.
Endlich ist er da, der lang ersehnte Schnee.
Viel Spaß beim Nachkochen und gutes Gelingen:
Unvorstellbar die Italienische Küche
Tolle Veranstaltung

Video: ? Käsewissen ll ?

Käse Käse Käse
Tipps von Stefan Gruber:
Ich liebe Kränze besonders im Herbst
Die optimale Reife der Traube,
Ich denke oft darüber nach

Video: Lammkoteletts mit Salbei-Tomaten-Butter

Einfach, lecker und schnell zubereitet.
Sebstian Stocker, Alt-Kellermeister der Kellerei Terlan

Video: Kartoffel-Speck-Tatar

Kochvideo

Südtirols Käsebunker...

Diese Bilder vergisst man nicht

Bildergalerie: Sommerstimmung in Schenna

Da soll doch jemand sagen
Das ist doch der Traum fast eines jeden.

Video: Interview mit Alois Lageder

Es waren ein paar schöne Stunden

Video: Einzigartige Landschaft Südtirol

Südtirol

Weinwissen: 2 Video

rote Trauben, ein Entrapper, ein Gärtank,

Schenna Video - Mein Zuhause

Mein Zuhause

Video: Südtiroler Apfelstrudel

Apfelstrudel selber machen
Video mit Harald Schraffl

Video: Südtiroler Wein und seine Kellereien

Südtiroler Kellereien

Video: Speckknödel kochen mit Elisabeth

Kochen mit Elisabeth