Burgeiser Bergbauernkäse - Geschenke

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Inhalt: 270 Gramm (1,30 € * / 100 Gramm)

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  • SW10588
Produktinformationen "Burgeiser Bergbauernkäse - Geschenke"

Der Burgeiser Käse wird ausschliesslich mit Kuhmilch von Bergbauernhöfen im oberen Vinschgau hergestellt. Hellgelb bis leicht orange Rinde mit dünner angetrockneter Schmiere. Teig gelblich-weiss mit regelmässiger erbsengrosser Lochung. Samtweich, geschmeidige Konsistenz und angenehm mild im Geschmack.

Begleit- und Veredelungsvorschläge
Rotwein Vinschgauer Blauburgunder
Die Verwendung
Mit Spargeln
Allgemeine Beschreibung
Die Milch stammt ausschliesslich von Bergbauernhöfen im oberen Vinschgau. Kuhmilch
Unser Geruchs-, Geschmacks- und Konsistenzgutachten
Hellgelb bis leicht orange Rinde mit dünner angetrockneter Schmiere. Teig gelblich-weiss mit regelmässiger erbsengrosser Lochung. Samtweich, geschmeidige Konsistenz und angenehm würzig im Geschmack.
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