Val di Sole - Eine Art Parmesankäse

Val di Sole - Eine Art Parmesankäse
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  • SW10078
Produktinformationen "Val di Sole - Eine Art Parmesankäse"

 Von gelblicher Farbe und äusserer kompakter Kruste, innen fast kompakte Masse mit feiner "occhiatura" (feine Lochung) Kuhmilch

 

 

 

Begleit- und Veredelungsvorschläge
Rotwein Lagrein Ris. Griesbauer, Merlot Elena Walch
   
Die Verwendung
Gerieben und gehobelt über Carpaccio und Nudelgerichte
Allgemeine Beschreibung
Von gelblicher Farbe und äusserer kompakter Kruste, innen fast kompakte Masse mit feiner "occhiatura" (feine Lochung) Kuhmilch

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Kundenbewertungen für "Val di Sole - Eine Art Parmesankäse"
21.04.2017

Ausgezeichneter Parmesan, cremig und etwas feuchter, aber gutes Preis/Leistungsverhältnis.

05.12.2015

Wie immer eine super Qualität

04.01.2015

Hervorragender alter Bergkäse, auch zum Reiben geeignet.

22.08.2014

einmal probiert und sofort beeindruckt vom einzigartigen geschmack
super qualität

24.12.2013

Herausragend

13.12.2012

toller käse

18.08.2012

supergeschmack, wie immer, hatte zwar bedenken im Sommer zu bestellen, aber super gelaufen lecker, wie imer

09.12.2011

ein toller Käse, einfach lecker zu einem Vesper, oder gerieben zu / unter einem KÄSSPÄTZLE. auch er zieht im warmen ... fäden... oder über eine Pasta... SUPER LECKER

24.12.2010

wunderbar, sehr würzig, ideal zu Rotwein... besser wie jegliche Knabberei

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