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Rot- und Weissweine

Südtiroler Weiss- und Rotweine


Südtirol ist ein kleines Weinbaugebiet, daß seit einigen Jahren super Weine produziert. Junge Winzer und ausgereifte Kellertechniken haben Südtirol, mit Kampanien, Apulien und Sizilien zu den führenden und interessantesten Weinregionen Italiens gemacht. Hier nur einige von Südtirols Qualitätsweinen.


Blauburgunder 0,7l Kellerei Pföstl

Blauburgunder 0,7l Kellerei Pföstl


Samtiger eleganter Rotwein mit sortentypischem Bouquet nach Kirschen und Waldbeeren
Farbe: Rubin- bis granatrot
Empfehlung: zu dunklem Fleisch, zu Wild und zu feinem Hartkäse,

12,70 EUR
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Merlot Riserva 0,7l Kellerei Pföstl

Merlot Riserva 0,7l Kellerei Pföstl


Kräftig schmeichelnder Rotwein mit weichem Körper mit Aromen nach Waldfrüchten, Johannisbeeren u. Weichselkirschen
Farbe: dunkles Granatrot
Empfehlung: zu klassischen Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse

22,50 EUR
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Vernatsch Valpitan 0,7l Kellerei Pföstl

Vernatsch Valpitan 0,7l Kellerei Pföstl


Der Wein: komplexe Frucht, die trotz des heißen Sommers 2015 ihre Frische behalten hat. Erinnert an Kirschen und Waldfrüchte. Im Mund ist er füllig; die milde Säure und das feine Tannin machen ihn zu einem eleganten Rotwein.

9,30 EUR
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Chardonnay DOC 0,7l Kellerei Pföstl

Chardonnay DOC 0,7l Kellerei Pföstl


Der Wein: erinnert im Duft an Banane, Zitrus und Äpfel. Im Mund zeigt er sich jahrgangstypisch mit einer milden Säure und angenehmen Fülle.

10,00 EUR
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Gewürztraminer 0,7l Kellerei Weinliab

Gewürztraminer 0,7l Kellerei Weinliab


Extraktreicher, würziger Weißwein mit Noten von Rosenblättern, Nelken, Litschi und tropischen Früchten.

  • Farbe: stroh- bis goldgelb
  • Empfehlung: zu Hummer, Fischgerichten, asiatischer Küche, geeignet als Begleiter zum Dessert .
  • Serviertemperatur: 11 bis 12°C

 

0,00 EUR
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St. Magdalener Classico     0,75 L       Ansitz Waldgries

St. Magdalener Classico 0,75 L Ansitz Waldgries


Südtirols St. Magdalena-Champion. Wurde 4 facher Vernatsch Cup Sieger. Nur begrenzt verfügbar.

Farbe: kräftiges Rubinrot
Geruch: duftiges blumiges Bukett, erinnert an Mandel, Veilchen, Nelken, süße
Früchte
Geschmack: trocken, samtig, rassiger Körper, milde Säure, feinesTannin
Paßt ausgezeichnet zu Fleisch und kräftigen Käsesorten, ein angenehmer Begleiter
zu vielen Gelegenheiten

11,65 EUR
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Lagrein    0,75 L       Ansitz Waldgries

Lagrein 0,75 L Ansitz Waldgries


Autochton und selbstsicher. Der "Kleinste" aber oho. Seit 1973 eine Konstante im Lagreinsortiment.

«Lagrein ist eine charakterstarke Rebsorte. Mein Jahrgangs-Lagrein darf seine Ecken und Kanten zeigen, besticht aber gleichzeitig weil er elegant ist.»

13,80 EUR
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Lagrein Mirell    0,75 L       Ansitz Waldgries

Lagrein Mirell 0,75 L Ansitz Waldgries


Mirell ist nicht nur ein historisches Damenportrait im Familienbesitz. Sie verkörpert jene Symbolfigur, die sorgsam über die Selektion der geeignetsten Lagreintrauben wacht.

«Beim Lagrein Mirell arbeite ich kompromisslos und vereine Konzentration, Tannine und vor allem Eleganz. Auch wenn oft behauptet wird, Lagrein könne nicht so elegant sein, mit alten Reben, Minimalerträgen und einem sorgfältigen Weinausbau,erhält man einen wertvollen Wein mit unerwartener Eleganz.»

69,50 EUR
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St. Magdalener Classic Antheos    0,75 L       Ansitz Waldgries

St. Magdalener Classic Antheos 0,75 L Ansitz Waldgries


Antheos geht zurück zum Ursprung. Weil er heute, so wie früher, acht historische Vernatsch-Spielarten in sich vereint. Diese Rebsorten-Urgesteine sind wie wir Menschen von der Geschichte gezeichnet: Sie haben Erfahrung, Kraft und Reife.

«Es war fünf vor 12 als ich den fast verloren gegangenen Gemischten Rebsatz aus Urgroßvaters Zeiten wieder anpflanzte. Nicht um Geschichte neu zu schreiben, sondern um sie mit Gegenwart und Zukunft zu vereinen. Daraus ist dieser individuelle St. Magdalener entstanden.»

20,50 EUR
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