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Olivenöl, Balsamico und Eingelegtes

Natives Olivenöl, Balsamico di Modena und in Olivenöl Eingelegtes


In den Sommermonaten werden alle Produkte in Kühltaschen verpack versendet.

 

Olivenöl - das flüssige Gold Italiens, manchmal feinherb und leicht bitter, manchmal ausgesprochen fruchtig. Wir haben das Olivenöl beginnend beim mildesten für Sie der Reihe nach geordnet. Balsamessig. Der Most der typischen Reben, die seit Jahrhunderten im Herkunftsgebiet angepflanzt werden, wird in einem offenen Gefäß direkt auf edlen Holzsorten gefüllt, wo er mit äuserst komplexen Oxidations- und Fermentationserscheinungen in Essig umgewandelt wird.


Balsamico Nr. 4 tubo righe nere - 250 ml - 8.45 fl.oz. Piazza Gr

Balsamico Nr. 4 tubo righe nere - 250 ml - 8.45 fl.oz. Piazza Gr


Intensiv und anhaltend, angenehme Essigsäure, charakteristisch Geschmack: angenehm süß und sauer, mit einer starken Säure.

Empfohlen für: Salate, Gemüse, Dips, Marinaden für Fleisch oder Fisch, weiß oder gekochtes Fleisch.

13,00 EUR
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Balsamico Nr. 6 Crome - 250 ml - 8.45 fl.oz. Piazza Grande

Balsamico Nr. 6 Crome - 250 ml - 8.45 fl.oz. Piazza Grande


Geruch: intensiv und anhaltend, angenehm Essigsäure, charakteristisch

Geschmack: angenehm bitter-süß, ausgewogen

Ideal für gemischte Salate, rohes oder gegrilltes Gemüse, gebratenes Fleisch, gegrillt oder gekocht, Omelettes.

16,75 EUR
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Balsamico Nr. 7 astuccio giallo - 250 ml - 8.45 fl.oz. Piazza Gr

Balsamico Nr. 7 astuccio giallo - 250 ml - 8.45 fl.oz. Piazza Gr


Geruch: intensiv und anhaltend, angenehm Essigsäure, charakteristisch

Geschmack: angenehm bitter-süß, ausgewogen

Ideal für gemischte Salate, rohes oder gegrilltes Gemüse, gebratenes Fleisch, gegrillt oder gekocht, Omelettes.

16,75 EUR
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Balsamico Nr. 9 astuccio arancione - 250 ml - 8.45 fl.oz. Piazza

Balsamico Nr. 9 astuccio arancione - 250 ml - 8.45 fl.oz. Piazza



Geruch: intensiv und anhaltend, angenehm Essigsäure, charakteristisch

Geschmack: angenehm bitter-süß, ausgewogen

Empfohlen für: Ideal für gemischte Salate, rohes oder gekochtes Gemüse, Fleisch vom Grill oder gekocht, Omelette, Käse, Fleisch, Meeresfrüchte.

19,25 EUR
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Balsamico Nr. 15  astuccio rosso - 250 ml - 8.45 fl.oz Piazza Gr

Balsamico Nr. 15 astuccio rosso - 250 ml - 8.45 fl.oz Piazza Gr


Geruch: intensiv und anhaltend, angenehm vinegary, Duft von Traubenmost .

Geschmack: bitter-süß, ausgewogen, Aromen von Wald

Ideal Risottos zu bereichern, auf Fleisch vom Grill oder gekocht, Fisch, Käse, Gänseleber, Pizza, Obstsalat , Eis und Joghurt.

25,60 EUR
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Balsamicocreme mit Trüffel 150 ml Piazza Grande

Balsamicocreme mit Trüffel 150 ml Piazza Grande


Ideal für gegrilltes Fleisch, Huhn und Schwein Braten, Pizza, Französisch frites, Käse, Sandwiches, Risotto

6,90 EUR
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Olivenöl extra vergine    250ml  Raffaelli

Olivenöl extra vergine 250ml Raffaelli


Das Öl wird ausnahmslos kalt gepresst. Durch seine ausgewogene Balance und natürlichkeit ist es sehr geeignet für jede kulinarische Verwendung: Pasta, Fleisch im Allgemeinen und auf Fisch..

8,20 EUR
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Olivenöl extra vergine    500ml  Raffaelli

Olivenöl extra vergine 500ml Raffaelli


Das Öl wird ausnahmslos kalt gepresst. Durch seine ausgewogene Balance und natürlichkeit ist es sehr geeignet für jede kulinarische Verwendung: Pasta, Fleisch im Allgemeinen und auf Fisch..

14,90 EUR
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Olivenöl extra vergine Terre dell' Abbazia   750ml  Ursini

Olivenöl extra vergine Terre dell' Abbazia 750ml Ursini


Herstellung: Aus 5 verschiedenen Olivensorten wird dieses Öl komponiert. Die Ernte erfolgt mit der Hand oder bei hohen Bäumen mit Harken. Es wird in der Mühle kalt zu Brei gepresst und dann das Öl im kontinuierlichen Verfahren gewonnen. Die Oliven werden reif geerntet und innerhalb 6 Stunden verarbeitet.

17,00 EUR
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Olivenöl extra vergine Terre dell' Abbazia   5 l  Ursini

Olivenöl extra vergine Terre dell' Abbazia 5 l Ursini


Herstellung: Aus 5 verschiedenen Olivensorten wird dieses Öl komponiert. Die Ernte erfolgt mit der Hand oder bei hohen Bäumen mit Harken. Es wird in der Mühle kalt zu Brei gepresst und dann das Öl im kontinuierlichen Verfahren gewonnen. Die Oliven werden reif geerntet und innerhalb 6 Stunden verarbeitet.

 

90,00 EUR
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Olivenöl extra vergine   0,25 l  L'Ottobratico Olearia San Giorg

Olivenöl extra vergine 0,25 l L'Ottobratico Olearia San Giorg


Das Ottobratico wird ausschließlich aus der Olivensorte Ottobratica gewonnen. Erstmals im Jahr 2002 vermarktet, und nur in sehr begrenzter Menge produziert, wird es mit Sicherheit noch lange in aller Munde sein. Allerhöchstes Lob kommt von der italienischen Innung der Olivenmeister, der Corporazione dei Mastri Oleari. Nur 52 Betriebe gehören diesem Verein an und neue Mitglieder müssen sich sehr strengen Qualitätskriterien unterwerfen.

7,80 EUR
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Olivenöl extra vergine   0,75 l  L'Ottobratico Olearia San Giorg

Olivenöl extra vergine 0,75 l L'Ottobratico Olearia San Giorg


Das Ottobratico wird ausschließlich aus der Olivensorte Ottobratica gewonnen. Erstmals im Jahr 2002 vermarktet, und nur in sehr begrenzter Menge produziert, wird es mit Sicherheit noch lange in aller Munde sein. Allerhöchstes Lob kommt von der italienischen Innung der Olivenmeister, der Corporazione dei Mastri Oleari. Nur 52 Betriebe gehören diesem Verein an und neue Mitglieder müssen sich sehr strengen Qualitätskriterien unterwerfen.

16,45 EUR
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Olivenöl extra vergine   0,25l  L'Aspromontano Olearia San Gior

Olivenöl extra vergine 0,25l L'Aspromontano Olearia San Gior


Das Aspromontano wird aus der klugen Mischung zweier Cultivar-Sorten gewonnen. Viele gastronomische Fachspezialisten sind begeistert von diesem Spitzenprodukt. Das Öl verkörpert ein harmonisches Aroma. Es ist reich an fruchtigen Geschmackstönen, delikaten Kräuterdüften und ausgewogenen Weißapfel- und Tomatenduftströmen.

6,80 EUR
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Olivenöl extra vergine   0,75 l  L'Aspromontano Olearia San Gior

Olivenöl extra vergine 0,75 l L'Aspromontano Olearia San Gior


Das Aspromontano wird aus der klugen Mischung zweier Cultivar-Sorten gewonnen. Viele gastronomische Fachspezialisten sind begeistert von diesem Spitzenprodukt. Das Öl verkörpert ein harmonisches Aroma. Es ist reich an fruchtigen Geschmackstönen, delikaten Kräuterdüften und ausgewogenen Weißapfel- und Tomatenduftströmen.

13,80 EUR
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Natives Olivenöl Extra  San Felice    1 L    Bonamini

Natives Olivenöl Extra San Felice 1 L Bonamini


Es hat eine leuchtende Grüne Farbe. Der Geschmack ist wohlschmeckend und aromatisch mit einer angenehm fruchtigen Duftnote.

14,60 EUR
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Natives Olivenöl Extra  San Felice    500ml   Bonamini

Natives Olivenöl Extra San Felice 500ml Bonamini


Es hat eine leuchtende Grüne Farbe. Der Geschmack ist wohlschmeckend und aromatisch mit einer angenehm fruchtigen Duftnote.

9,05 EUR
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Natives Olivenöl Extra  Valpolicella   500ml   Bonamini

Natives Olivenöl Extra Valpolicella 500ml Bonamini


Es hat eine leuchtende Goldgelbe Farbe. Erste Güteklasse- direkt aus Oliven ausschliesslich mit mechanischen Verfahren gewonnen.  Harmonisch und entschieden im Geschmack, mit reicher fruchtiger Note, wo die besonderen Feldkräuter und Mandelöle hersorstechen.

16,10 EUR
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Olivenöl extra vergine   0,25 l  Roi

Olivenöl extra vergine 0,25 l Roi


NATIVES OLIVENÖL , ROI
Auserlesene Taggiascaoliven werden mit den traditionellen Steinrädern gemahlen und kalt gepresst. Die Merkmale dieses Öls sind eine dunkelgelbe Farbe, ein zartes Aroma und ein süßer, leicht mandelartiger Geschmack.

8,50 EUR
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Olivenöl extra vergine   0,5 l  Roi

Olivenöl extra vergine 0,5 l Roi


NATIVES OLIVENÖL , ROI
Auserlesene Taggiascaoliven werden mit den traditionellen Steinrädern gemahlen und kalt gepresst. Die Merkmale dieses Öls sind eine dunkelgelbe Farbe, ein zartes Aroma und ein süßer, leicht mandelartiger Geschmack.

15,00 EUR
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NATIVES OLIVENÖL EXTRA

NATIVES OLIVENÖL EXTRA "CARTE NOIRE" 0,5 l


Ein sogenanntes "Tropföl" aus reinen Taggiascaoliven mit sehr niedrigem Säuregehalt. Wir empfehlen dieses Öl zu Fisch und allen anderen zarten Gerichten.

26,30 EUR
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NATIVES OLIVENÖL EXTRA

NATIVES OLIVENÖL EXTRA "CARTE NOIRE" 0,25 l


Ein sogenanntes "Tropföl" aus reinen Taggiascaoliven mit sehr niedrigem Säuregehalt. Wir empfehlen dieses Öl zu Fisch und allen anderen zarten Gerichten.

16,10 EUR
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Intensives Olivenöl extra vergine   0,5 L   Accademia Olearia

Intensives Olivenöl extra vergine 0,5 L Accademia Olearia


Duftet intensiv nach frisch geschnittenem Gras, schmeckt nach Mandeln und Nüssen. Ideal zum gegrillten Fleisch, zum Blattsalat und zu Saucen. Für den "Feinschmecker" gehört es zu den 10 besten Olivenölen der Welt.

15,95 EUR
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Olivenöl mit Steinpilzen  0,10 l    Bartolini

Olivenöl mit Steinpilzen 0,10 l Bartolini


Olivenöl Nativ Extra mit Steinpilzen aromatisiert.

7,45 EUR
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Olivenöl mit Trüffeln  0,10 l    Bartolini

Olivenöl mit Trüffeln 0,10 l Bartolini


Olivenöl Nativ Extra mit Weissen Trüffeln aromatisiert.

11,90 EUR
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Bio Himbeeressig 250ml Luggin

Bio Himbeeressig 250ml Luggin


Die nach Bio-Kriterien angebauten Himbeeren werden von Familie Luggin zu Saft gepresst und dann schonend zu reinem Essig weiterverarbeitet. Dieser Himbeeressig begeistert durch ein fruchtiges Himbeeraroma. Er ist sehr beliebt zu bunten Salaten.

6,11 EUR
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L'Oro in Cucina 100g Tartuflanghe

L'Oro in Cucina 100g Tartuflanghe


Ideal um mit dem Aroma und den Geschmack des Weißen Trüffels ihre Speisen anzureichern: Carpaccio und Tartar, Pasta, Fleischgerichte, Eier, Käse und Salate.

18,00 EUR
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Balsamessig aus Modena IL TORRIONE   0,5 l  Carandini Ducale

Balsamessig aus Modena IL TORRIONE 0,5 l Carandini Ducale


Der Balsamessig aus Modena der Firma Carandini hat es geschafft, sich auf dem internationalen Markt durchzusetzen und zugleich sich selbst und seinem Ursprung treu zu bleiben. Ungefähr 1 Jahr gelagert.

4,70 EUR
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Balsamessig aus Modena Argento   0,25 l  Carandini

Balsamessig aus Modena Argento 0,25 l Carandini


Der Balsamessig aus Modena der Firma Carandini hat es geschafft, sich auf dem internationalen Markt durchzusetzen und zugleich sich selbst und seinem Ursprung treu zu bleiben. Ungefähr 10 Jahre gelagert

22,40 EUR
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ENTKERNTE OLIVEN   180g   Roi

ENTKERNTE OLIVEN 180g Roi


Auserlesene, entkernte Taggiascaoliven in nativem Olivenöl extra ROI eingelegt. Lecker zum Aperitif

10,35 EUR
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Getrocknete Tomaten  200g Calugi

Getrocknete Tomaten 200g Calugi


Ideal zum Vorbereiten von Häppchen oder verfeinern Sie damit Soßen.

7,00 EUR
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Getrocknete Tomaten  200g Calugi

Getrocknete Tomaten 200g Calugi


Ideal zum Vorbereiten von Häppchen oder verfeinern Sie damit Soßen.

7,00 EUR
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Ciliegino semisecco 180g Rocca

Ciliegino semisecco 180g Rocca


Ideal für Häppchen, verfeinern Ihrer Vorspeisen oder für Soßen.

8,70 EUR
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Getrocknete Tomaten in Olivenöl 280g L'Orto di Beppe

Getrocknete Tomaten in Olivenöl 280g L'Orto di Beppe


Ideal zum Kochen oder Vorspeise.

7,20 EUR
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