Feigen Mostarda - Le Tamerici

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- Artikel-Nr.: SW10751
Mostarda ist ein typisches Produkt der Bauern in Mantova. Die sehr dünn geschnittenen Fruchtscheiben werden zu Hand verarbeitet und abgefüllt, in einem mit Senfessenzen aromatisierten Sirup eingelegt. Durch diese Art der Konservierung hatten die Bauern auch im Winter eine leckere Beilage zu ihren Fleischgerichten und zum Käse, besonders zu Gorgonzola, Roquefort und Stilton sowie Salamis und Leberpasteten.
Geruch: | fruchtig, intensiv |
Geschmack: | süß-pikant |
Essen: | Ideal zu einer groben Salami, Parmensan- und würzigen Bergkäse und Suppenfleisch. Ein ganz besondere Empfehlung zu gereiftem und pikantem Edelpilzkäse. |
Lagerfähigkeit: | Bitte nach dem öffnen kühl und trocken lagern, die Lagerfähigkeit beträgt im Kühlschrank ca. 12 Wochen! |
Bemerkungen: | Damit das Aroma vom Senf gleichmäßig verteilt wird, empfehlen wir, das Produkt vor dem Verzehr in einer Schüssel zu verühren. |
Zutaten:
Schwarze Feigen, Zucker, Senfaorma
Allergene Stoffe:
Senf und Senferzeugnisse
Zusatzstoffe :
Keine
Nährwertabelle pro 100 Gr:
Eiweiß (100g) 0,47g
Kohlenhydrate (100g) 56,00g
Fett absolut (100g) 0,12g
Brennwert kj (100g) 964,00
Brennwert kcal (100g) 230,00
Tolle Qualität
Wie immer hat alles hervorragend geklappt. Wenn wir schon nicht in Schenna selbst einkaufen können, ist die Internetbestellung bei unserer Lieblingsmetzgerei Pföstl einfach nur zu empfehlen....