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- Artikel-Nr.: SW10871
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Produktinformationen "Val di Sole - Eine Art Parmesankäse 200g"
Von gelblicher Farbe und äusserer kompakter Kruste, innen fast kompakte Masse mit feiner "occhiatura" (feine Lochung) Kuhmilch
Durchschnittliche Nähwerte bei 100g: | |
Energie: | 1613kj/388kcal |
Fett: | 30g |
davon gesättigt: | 20g |
Kohlenhydrate: | 0,5g |
davon Zucker: | 0,5g |
Proteine/Eiweiß: | 28g |
Salz: | 1,8g |
Begleit- und Veredelungsvorschläge | |
Rotwein | Lagrein Ris. Griesbauer, Merlot Elena Walch |
Die Verwendung | |
Gerieben und gehobelt über Carpaccio und Nudelgerichte | |
Allgemeine Beschreibung | |
Von gelblicher Farbe und äusserer kompakter Kruste, innen fast kompakte Masse mit feiner "occhiatura" (feine Lochung) Kuhmilch |
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