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- Artikel-Nr.: SW10981
Der Marendkäse ist ein handgeschmierter Schnittkäse mit 50 % Fett i.Tr., der die typischen Aromen einer Südtiroler Marende in sich vereint: milder Käseteig, feine Rauchnoten, Speck und Wacholder. Zart schmelzend im Mund, bringt er die ausgewogene Kombination dieser würzigen Nuancen perfekt zur Geltung.
Hergestellt von der Sennerei Burgeis im oberen Vinschgau, stammt die Milch von Bergbauern aus der Umgebung von Burgeis, die auf gentechnisch verändertes Futter und Silage verzichten. Dieser Schnittkäse steht für unverfälschte Qualität und ist ideal für eine klassische Südtiroler Brotzeit.
Genuss-Tipp:
Dieser Käse eignet sich hervorragend für eine typische Südtiroler Marende oder als raffinierter Abschluss auf einem Dessertteller.
Zutaten: Pasteurisierte Milch, Salz, Lab, Kulturen, Raucharoma, Gewürze.
Natürlicherweise Laktosefrei.
Durchschnittliche Nährwerte bei 100g:
Energie: | 1436kj/346kcal |
Fett: | 28g |
davon gesättigt: | 20g |
Kohlenhydrate: | < 0,1g |
davon Zucker: | <0,1g |
Proteine/Eiweiß: | 22g |
Salz: | 1,3g |