Pecorino - Riserva Morchiato 250g

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  • SW10375
Produktinformationen "Pecorino - Riserva Morchiato 250g"

Typischer Schaffskäse aus der Toscana. Der Käse hat einen recht milden Geruch, umso mehr überrascht sein intensiv nussiger, herzhafter Geschmack, welcher dem eines sehr guten Parmesan stark ähnelt. Insofern ist dieser Schafskäse ein sehr delikater Pecorino, welcher als Tafelkäse gut schmeckt, aber auch gerieben zu Pasta hervorragend passt.

 

 

Begleit- und Veredelungsvorschläge
Rotwein Chianti Riserva, Sangiovese
Confits Saubohnen
Die Verwendung
Gut als Reibkäse
Allgemeine Beschreibung
"Morchia" nennt man die Ablagerungen die Olivenöl während des Winters auf dem Boden des Aufbewahrungsgefässes ansetzt. Schafmilch

 

Durchschnittliche Nähwerte bei 100g:  
Energie:  1650kj/398kcal
Fett:  33g
davon gesättigt:  19g
Kohlenhydrate:  0,3g
davon Zucker:  0,3g
Proteine/Eiweiß:  25g
Salz:  1,9g

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Kundenbewertungen für "Pecorino - Riserva Morchiato 250g"
27.04.2020

25.04.2020

23.04.2020

War ein wenig enttäuscht über die Größe der bestellten Würste. Wenig Wurst für großen Preis .
Da ich vor 2 Jahren persönlich in ihrem Geschäft in Schenna war, weiß ich durch den damaligen Einkauf wie diese aussahen.Sie waren etwas größer als dieses Mal. Meinen bestellten Picorino Schafskäse habe ich auch nicht erhalten, dafür war ein nichtbestellter Ersatzkäse im Paket.
Trotzdem vielen Dank für ihre Ware, die Qualität stimmt auf jeden Fall.
Mit freundlichen Grüßen
Michael Scholz

14.04.2020

Corona stört Abläufe .......

Gute Produkte, verbesserungswürdige Kommunikation. Aber alles per Email mittlerweile geklärt und heute Wäre erhalten!

Danke!

Gruss nach Südtirol

28.12.2019

Ich hatte im April 2019 zum ersten Mal im Laden gekauft und verschiedene Artikel aus dem Urlaub mit nach Hause genommen. War damals über die Qualität begeistert und habe deswegen jetzt über den Shop bestellt. Die Begeisterung hält an!!

06.12.2019

24.11.2019

07.05.2019

Wie schon vorher mal eine Bestellung bei Ihnen, alles sehr gut und vom Feinsten! Kann ich alles direkt weiter empfehlen. Das mache ich auch!

13.04.2019

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