Pecorino / Schafskäse gereift aus der Toscana 1500g

Pecorino / Schafskäse gereift aus der Toscana 1500g
50,92 € *
Inhalt: 1500 Gramm (3,39 € * / 100 Gramm)

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  • SW10009
Produktinformationen "Pecorino / Schafskäse gereift aus der Toscana 1500g"

 

Begleit- und Veredelungsvorschläge
Rotwein Chianti Riserva, Sangiovese, Lagrein, trockener Sekt
Confits Saubohnen
Die Verwendung
Gut als Reibkäse, super einfach so mit einem schönen Glas Rotwein als Antipasto zum Sekt mit Oliven oder getrockneten Tomaten.
Allgemeine Beschreibung
"Morchia" nennt man die Ablagerungen die Olivenöl während des Winters auf dem Boden des Aufbewahrungsgefässes ansetzt. Schafmilch

 

Durchschnittliche Nähwerte bei 100g:  
Energie:  1650kj/398kcal
Fett:  33g
davon gesättigt:  19g
Kohlenhydrate:  0,3g
davon Zucker:  0,3g
Proteine/Eiweiß:  25g
Salz:  1,9g

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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