Berg-bauern-käse burgeiser aus Süd-tirol von Degust

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Artikel-Nr.: SW10134

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Produktinformationen "Burgeiser Bergbauernkäse"

Der Burgeiser Käse wird ausschliesslich mit Kuhmilch von Bergbauernhöfen im oberen Vinschgau hergestellt. Hellgelb bis leicht orange Rinde mit dünner angetrockneter Schmiere. Teig gelblich-weiss mit regelmässiger erbsengrosser Lochung. Samtweich, geschmeidige Konsistenz und angenehm mild im Geschmack.

Begleit- und Veredelungsvorschläge
Rotwein	Vinschgauer Blauburgunder
Die Verwendung
Mit Spargeln
Allgemeine Beschreibung
Die Milch stammt ausschliesslich von Bergbauernhöfen im oberen Vinschgau. Kuhmilch
Unser Geruchs-, Geschmacks- und Konsistenzgutachten
Hellgelb bis leicht orange Rinde mit dünner angetrockneter Schmiere. Teig gelblich-weiss mit regelmässiger erbsengrosser Lochung. Samtweich, geschmeidige Konsistenz und angenehm würzig im Geschmack.

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Kundenbewertungen für "Burgeiser Bergbauernkäse"

Von: Sven Spriestersbach Am: 18.05.2019

Von: Elisabeth Riedl Am: 20.04.2019

Von: Hans-Peter Sauber Am: 14.04.2019

Von: Joerg Westphal Am: 11.04.2019

Von: Ursel Leichtle Am: 29.07.2016

Ein sehr aromatischer und schmackhafter Käse. Sehr empfehlenswert.

Von: Ursel Leichtle Am: 05.04.2016

Ein schönes Stück Käse. Alles ist frisch. Danke.

Von: Eckehard Mertens Am: 25.10.2014

Danke für die sehr schnelle Lieferung und die sehr gute Qualität.

Von: Hans Bokelmann Am: 26.07.2014

Käse und Verpackung lieferung gut.

Von: Stephan Weber Am: 24.12.2013

Wir sind der Meinung der ist Spitze.

Von: Elisabeth Engels Am: 05.07.2013

schmecke sehr gut

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