Burgeiser Bergbauernkäse
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270 Gramm
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- Artikel-Nr.: SW10134
Produktinformationen "Burgeiser Bergbauernkäse"
Der Burgeiser Käse wird ausschliesslich mit Kuhmilch von Bergbauernhöfen im oberen Vinschgau hergestellt. Hellgelb bis leicht orange Rinde mit dünner angetrockneter Schmiere. Teig gelblich-weiss mit regelmässiger erbsengrosser Lochung. Samtweich, geschmeidige Konsistenz und angenehm mild im Geschmack.
Begleit- und Veredelungsvorschläge | |
Rotwein | Vinschgauer Blauburgunder |
Die Verwendung | |
Mit Spargeln | |
Allgemeine Beschreibung | |
Die Milch stammt ausschliesslich von Bergbauernhöfen im oberen Vinschgau. Kuhmilch | |
Unser Geruchs-, Geschmacks- und Konsistenzgutachten | |
Hellgelb bis leicht orange Rinde mit dünner angetrockneter Schmiere. Teig gelblich-weiss mit regelmässiger erbsengrosser Lochung. Samtweich, geschmeidige Konsistenz und angenehm würzig im Geschmack. |
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Kundenbewertungen für "Burgeiser Bergbauernkäse"
Von:
Ursel Leichtle
Am:
29.07.2016
Ein sehr aromatischer und schmackhafter Käse. Sehr empfehlenswert.
Von:
Ursel Leichtle
Am:
05.04.2016
Ein schönes Stück Käse. Alles ist frisch. Danke.
Von:
Eckehard Mertens
Am:
25.10.2014
Danke für die sehr schnelle Lieferung und die sehr gute Qualität.
Von:
Hans Bokelmann
Am:
26.07.2014
Käse und Verpackung lieferung gut.
Von:
Stephan Weber
Am:
24.12.2013
Wir sind der Meinung der ist Spitze.
Von:
Elisabeth Engels
Am:
05.07.2013
schmecke sehr gut
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