Coppa parma

Coppa parma
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  • SW10016
Produktinformationen "Coppa parma"

Coppa, eine Spezialität aus Schweinehals oder -nacken, gepökelt und luftketrocknet. Danach werden sie 6 bis 12 Wochen trocken an der Luft  gereift.Man reicht das von weißen Adern durchzogene, tiefrote Fleisch mit dem feinen Aroma dünn geschnitten als Antipasto. Trocken und Kühl lagern.

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Kundenbewertungen für "Coppa parma"
30.10.2016

Super Qualitt

01.08.2016

So wie das ausgezeichnete Aussehen schmeckt das Produkt. Ein Genuss !

30.08.2015

Habe das erste Mal bestellt.
Kaminwurzen Speck Coppa Parma und Haussalami.
Da wir seit 30 Jahren nach Suedtirol kommen und verschiedenen Speck Kaminwurzen usw.
kaufen haben wir leider erst jetzt die Metzgerei Pfoestl entdeckt.

Die Ware ist hervorragend und nur zu empfehlen



22.08.2014

sollte in keiner guten küche fehlen

25.06.2012

Ausgezeichnete Qualität.

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