Hausgemachter Speck - Gusta 1kg

Hausgemachter Speck - Gusta 1kg
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Inhalt: 1 Kilogramm

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  • SW10564
Produktinformationen "Hausgemachter Speck - Gusta 1kg"

Speck Gusta - Mindestens 8 Monate gelagert. Unser hausgemachter Speck aus Südtirol wird aus Qualitätsfleisch nach alter Tradition hergestellt. Was uns besonders wichtig ist: Herkunft und Aufzucht von den Schweinen, daher verwenden wir nur  Qualitätsfleisch aus Deutschland. Eine saubere und tiergerechte Verarbeitung. Unser Speck muß sehr mild sein, daß erreichen wir indem wir jeden einzelnen Schlegel mit der Hand einsalzen und jeden 2 Tag umdrehen und mit seiner Eigenlake überschütten, danach folgt eine milde Räucherung mit harzarmen Holz. Eine Lagerung von mindestens 8 Monaten garantiert einen schnittfesten Speck. Jeder Metzger hat seine eigene Gewürzmischung, die vom Vater zum Sohn weitergegeben wird, wodurch sich Speck von Speck unterscheidet. Bei Lagerung empfehlen wir Ihnen den Speck kühl und trocken im Vakuum oder einzufrieren, 1 bis 2 Tage bevor Sie sich entschliessen den Speck zu genissen, nehmen Sie ihn aus dem Vakuum und lassen ihn atmen, so bekommt er seinen einzigartigen Geschmack zurück. Kleinere Stücke können Sie ohne Probleme im Kühlschrank aufbewahren.

Durchschnittliche Nähwerte bei 100g:  
Energie:  1234kj/295kcal
Fett:  19g
davon gesättigt:  6,6g
Kohlenhydrate:  0,5g
davon Zucker:  0,5g
Proteine/Eiweiß:  31g
Salz:  3,4g
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Kundenbewertungen für "Hausgemachter Speck - Gusta 1kg"
06.06.2020

16.05.2020

11.05.2020

03.05.2020

Wir haben alle Artikel in hervorragendem Zustand erhalten. Alles ok

02.05.2020

Wie immer super Qualität

15.04.2020

14.04.2020

23.12.2019

Schnelle und korrekte Lieferung

Dank der hervorragenden vakuumierten Verpackung auch problemlos über längere Versandstrecken nutzbar.
Somit eine gute Erinnerung an Schenna bis zum nächsten Besuch.

22.12.2019

19.12.2019

Alles super schnell und wie immer lecker!

05.12.2019

04.12.2019

29.11.2019

Lecker, wie immer,

26.11.2019

13.11.2019

11.11.2019

06.11.2019

11.10.2019

09.10.2019

15.09.2019

12.09.2019

06.06.2019

04.06.2019

06.05.2019

14.04.2019

18.12.2018

Absolut empfehlenswert

Der 8 Monate gereifte Speck ist noch etwas besser als eh schon. Perfekt....

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Inhalt ca. 140 Gramm
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Inhalt ca. 160 Gramm
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