Hausgemachter Speck, Mittelstück 360g

Hausgemachter Speck, Mittelstück 360g
9,00 € *
Inhalt: 360 Gramm (2,50 € * / 100 Gramm)

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  • SW10008
Produktinformationen "Hausgemachter Speck, Mittelstück 360g"

Unser hausgemachter Speck aus Südtirol wird aus Qualitätsfleisch nach alter Tradition hergestellt. Was uns besonders wichtig ist: Herkunft und Aufzucht von den Schweinen, daher verwenden wir nur  Qualitätsfleisch aus Deutschland. Eine saubere und tiergerechte Verarbeitung. Unser Speck muß sehr mild sein, daß erreichen wir indem wir jeden einzelnen Schlegel mit der Hand einsalzen und jeden 2 Tag umdrehen und mit seiner Eigenlake überschütten, danach folgt eine milde Räucherung mit harzarmen Holz. Eine Lagerung von mindestens 5 Monaten garantiert einen schnittfesten Speck. Jeder Metzger hat seine eigene Gewürzmischung, die vom Vater zum Sohn weitergegeben wird, wodurch sich Speck von Speck unterscheidet. Bei Lagerung empfehlen wir Ihnen den Speck kühl und trocken im Vakuum oder einzufrieren, 1 bis 2 Tage bevor Sie sich entschliessen den Speck zu genissen, nehmen Sie ihn aus dem Vakuum und lassen ihn atmen, so bekommt er seinen einzigartigen Geschmack zurück. Kleinere Stücke können Sie ohne Probleme im Kühlschrank aufbewahren. ca. 500 g Mittelstück vakuum verpackt.

Durchschnittliche Nähwerte bei 100g:  
Energie:  1234kj/295kcal
Fett:  19g
davon gesättigt:  6,6g
Kohlenhydrate:  0,5g
davon Zucker:  0,5g
Proteine/Eiweiß:  31g
Salz:  3,4g
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Kundenbewertungen für "Hausgemachter Speck, Mittelstück 360g"
17.05.2020

14.05.2020

11.05.2020

Von der Bestellung bis zur Lieferung hat alles super geklappt.

11.05.2020

10.05.2020

09.05.2020

07.05.2020

27.04.2020

Wie immer, alles super-leider konnten wir ja diesmal Ostern nicht persönlich erscheinen, traurig nach über 43 Jahren !

20.04.2020

alles in allem bin ich sehr zufrieden kaufe in ihrem laden in schenna bereits 5 jahre im urlaub ein .durch "corona" hat sich leider einiges geändert

wie gewohnt gut

20.04.2020

17.04.2020

14.04.2020

Corona stört Abläufe .......

Gute Produkte, verbesserungswürdige Kommunikation. Aber alles per Email mittlerweile geklärt und heute Wäre erhalten!

Danke!

Gruss nach Südtirol

12.04.2020

24.12.2019

23.12.2019

23.12.2019

21.12.2019

21.12.2019

Speck ist einfach klasse

Der hausgemachte Speck ist einfach unwiderstehlich gut und weckt wieder die Vorfreude auf einen Urlaub in Schenna.

18.12.2019

Alles sehr prompt geliefert.

17.12.2019

Ich war sehr überrascht wie gut die Wurstwaren sind, wir werden garantiert wieder bestellen. Danke schön.

Immer wieder, weil es so lecker ist. :-)

07.12.2019

Wir bestellen bei Ihnen regelmäßig und sind immer mit der Qualität sehr zufrieden!

06.12.2019

05.12.2019

01.12.2019

Alles Bestens!

Liebe Pföstls, seit vielen Jahren sind wir echte Fans Eures Shops und der wirklich sehr guten Südtiroler Delikatessen. Im nächsten Sommer kommen wir wieder persönlich zu Euch und freuen uns schon jetzt sehr darauf. Herzliche Grüße Eure Anja, Joachim und Joanna

22.11.2019

19.11.2019

16.11.2019

09.11.2019

11.10.2019

03.10.2019

Die Ware ist schnell bei mir angekommen. Die Wurst und der Speck schmecken sehr gut!

mit freundlichen Grüßen Willi Henneicke

04.07.2019

09.06.2019

Alles bestens wie seit 40 Jahren immer wieder.

Auf ein Wiedersehen in Schenna

08.05.2019

15.01.2019

Alles ist perfekt gelaufen... wieder bei allem eine sehr gute und Leckere Ware,

alles perfekt, lecker wie ich es von Pföstel kenne, danke für die tolle Ware

18.12.2018

Bin vorab mal begeistert über die tolle/problemlose Abwicklung meiner Bestellung! Bezahlung! Und Lieferung ,

Ich kenne die Produkte seit Jahren aus meinen Urlauben in Schenna. Ohne Produkte von Pföstl nach Hause fahren für Familie, Freunde und Bekannte... Undenkbar. Melde mich im neuen Jahr wieder wenn ich neue Gäste /Kunden an Silvester, für die Produkte aus ihrer Metzgerei begeist habe. Viele Grüße aus Niederfischbach. Alles Gute

01.12.2018

schnelle Lieferung per UPS. Der Speck einfach köstlich

Der Speck ist ein Traum. Überhaupt nicht salzig. Einfach mal pobieren

13.10.2018

Ein wahrer Genuss!

Der Speck ist wieder von hervürragender Qualität. Der Geruch und der Geschmack verführt zur sofortigen Brotzeit!!!

28.08.2016

Sehr gute Qualität

29.07.2016

2 sehr gute Mittelstücke - so richtig zum Reinbeißen (Reinschneiden natürlich). Wir freuen uns schon darauf. Wer Südtiroler Speck mag, ist hier genau richtig. Wir haben den Speck von Pföstl auf unseren Reisen nach Südtirol kennengelernt und kaufen ihn jetzt online.

26.06.2016

Schon einige probiert, aber bis dato ist dieser der Beste. Uneingeschränkt zu empfehlen!

13.05.2016

Der Wahnsinn, Urlaub zu Hause

05.04.2016

Sehr schöner Speck mit gutem Duft, den man sogar durch die Vakumierung wahrnehmen kann.

03.11.2015

Schon mehrfach bestellt und immer wieder ein Gedicht.

07.12.2014

Der Speck von der Schlachterei Pföstel ist einmalig

27.09.2014

Ihr Speck ist wie immer in guter Qualität. Weiter so!

24.08.2014

Ihre Qualität war uns bereits bekannt, da wir im Juni in Schenna Urlaub gemacht haben. Da uns der Speck so gut geschmeckt hat und er bald aus war, haben wir bei ihnen bestellt.
Wir sind begeistert von diesem Produkt wie auch von der Barolosalami.
Die schnelle und gute Lieferung hat uns ebenfalls gefreut.

22.08.2014

lachs mit strefen vom speck umwickelt und im Backofen gegrillt: super lecker,
oder einfach mal so für zwischendurch
unsere bestellung kam ohne jegliche beanstandung und in einer super qualität

19.07.2014

Ausgezeichnete Qualität,sehr gut.

21.06.2014

alles o.k.

24.12.2013

Sagenhaft bzw. genial

21.12.2013

Dieser Speck ist einfach super. Ich kaufe diesen Speck seit mehr als 30 Jahren , entweder vor Ort,
und in der letzten Zeit auch per Internet. Es lohnt sich wirklich diesen Speck einmel zu probieren.
Klaus Richter,Glinde

16.12.2013

Hallo die Damen und Herren in Tschenna,

wir waren im Oktober in Tschenna zum Urlaub und haben Ihre hervorrgenden Fleischprodukte kennengelernt. Jetzt zum Winter sind unsere mitgebrachten Vorräte aufgebraucht, unserer Kinder haben nachgefragt, ob wir was bestellen können und - Schwups- haben wir bestellt und erhalten. Der Schinken ist mal wieder super. Wir wollen mal sehen, wie langer er reicht...Herzliche Grüße, Andreas Felske

05.12.2013

Von der Qualität dieses Schinkenspecks sind meine Frau und ich begeistert.
Wir freuen uns schon auf die nächste Lieferung.

28.11.2013

Schon seit Ewigkeiten bei uns in der Vorratskammer, einfach in Stücke schneiden und runter damit, es werden immer mehr für die wir mitbestellen müssen!

Einfach nur genial

03.11.2013

Der Speck ist wie immer einsame SPITZE!

19.04.2013

Wir konnten uns von der Qualität bei einem Urlaub in Schenna überzeugen. Es wird nicht unsere letzte Bestellung sein. Mit freundlichen Grüßen aus Warstein (Da wo das \"Warsteiner Bier\" herkommt.

23.12.2012

Noch schnellere Lieferung als beim ersten Mal. Der speck ist einfach himmlich.
Freue mich schon auf meinen nächsten Urlaub im Hotel Schwefelbad um weitere
Köstlichkeiten der Metzgerei Pföstl zu probieren.

20.12.2012

Einer der besten überhaupt. Kaufe diesen Speck
mehrfach im Jahr, entweder im Laden oder im Online-Shop.
Kann man nur empfehlen.

19.12.2012

Das ist der beste Schinken!!! Danke!

13.12.2012

Ich habe nirgendswo besseren Speck gegessen!!!!

08.12.2012

Wie immer sehr gut !

12.10.2012

Der Speck ist der beste, den wir jemals genossen haben. Wir werden ihn auch weiterhin kaufen.

29.05.2012

Suuuuuuuuuuuuuuuuuuuuper.Wie immer.Gute Qualität,sehr guter Geschmack.Werden bald wieder bestellen.

11.05.2012

Das Gewicht war okay,
Viel Rand, was wir etwas enttäuschend fanden, Tendenz Randstück !

Geschmacklich super

25.11.2011

Wir haben hatten den Speck im September-Urlaub im Wandergepäck, und waren mit dem Geschmack sehr zufrieden. Deshalb haben wir den Speck für die Bewirtung unsere Freunde bestellt. Die Lieferung erhielten wir schnell und sehr gut verpackt. Beste Empfehlung!

13.10.2011

Sehr schmackhaft

30.08.2011

Sehr guter Geschmack

20.12.2010

Wir kannten den Speck bereits aus unserem letzten Urlaub und sind sehr froh, ihn nun auch auf diesem Weg beziehen zu können.

14.12.2010

Schönes Stück. Guter Geschmack. Wie direkt in der Metzgerei gekauft.

15.10.2010

Hallo nach Schenna !

Der Speck absolute Klasse , typisch Südtirol ! !

01.10.2010

Die Qualität und der Geschmack wie gewohnt erstklassig

30.08.2010

Wir waren mit der kompletten Lieferung sehr zufrieden und werden bei Bedarf wieder bei Ihnen bestellen.Wir können Sie nur weiterempfehlen!!!

30.08.2010

Wir waren mit der kompletten Lieferung sehr zufrieden und werden bei Bedarf wieder bei Ihnen bestellen.Wir können Sie nur weiterempfehlen!!!

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