Olivenöl, Balsamico, Öl-Eingelegtes

Olivenöl - das flüssige Gold Italiens, manchmal feinherb und leicht bitter, manchmal ausgesprochen fruchtig. Wir haben das Olivenöl beginnend beim mildesten für Sie der Reihe nach geordnet. Balsamessig. Der Most der typischen Reben, die seit Jahrhunderten im Herkunftsgebiet angepflanzt werden, wird in einem offenen Gefäß direkt auf edlen Holzsorten gefüllt, wo er mit äuserst komplexen Oxidations- und Fermentationserscheinungen in Essig umgewandelt wird.

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Intensives Olivenöl extra vergine Accademia...

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Balsamico Nr. 9 astuccio arancione 250ml

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Natives Olivenöl "CARTE NOIRE" 500ml

Ein sogenanntes "Tropföl" aus reinen Taggiascaoliven mit sehr niedrigem Säuregehalt. Um 8 Kilo von diesem außergewöhnlichen Öl zu produzieren benötigt man 400 Kilo Oliven. Jährlich werden ca. 2000 Liter hergestellt und in nummerierte...

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Balsamico Nr. 15 astuccio rosso 250ml

15 Jahre gereift. Ideal Risottos zu bereichern, auf Fleisch vom Grill oder gekocht, Fisch, Käse, Pizza, Obstsalat , Eis und Joghurt.

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Balsamicocreme mit Trüffel Piazza Grande 150ml

Ideal für gegrilltes Fleisch, Huhn und Schwein Braten, Pizza, Risotto

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Natives Olivenöl Coelium Biancolilla 750ml

Coelium entsteht in einem Gebiet, das immer schon zum Anbau von Olivenbäumen berufen war, und ist ein wohlriechendes Öl mit fruchtigem und ausgeglichenem Geschmack, ideal für jedes Gericht.

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Natives Olivenöl Coelium Blend 750ml

Coelium entsteht in einem Gebiet, das immer schon zum Anbau von Olivenbäumen berufen war, und ist ein wohlriechendes Öl mit fruchtigem und ausgeglichenem Geschmack, ideal für jedes Gericht.

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Natives Olivenöl COELIUM, Blend 750ml Bellapietra

Aussehen, grüne Farbe mit gelblichen Schattierungen. Aroma, Schmal und gleichmässig. Geschmack, die Oliven zeichnen sich durch einen leichten bitteren und würzigen Geschmack aus.

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Natives Olivenöl Extra San Felice Bonamini 500ml

Es hat eine leuchtende Grüne Farbe. Der Geschmack ist wohlschmeckend und aromatisch mit einer angenehm fruchtigen Duftnote.

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Olivenöl extra vergine L'Aspromontano Olearia...

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Das Ottobratico wird ausschließlich aus der Olivensorte Ottobratica gewonnen. Erstmals im Jahr 2002 vermarktet, und nur in sehr begrenzter Menge produziert, wird es mit Sicherheit noch lange in aller Munde sein. Allerhöchstes Lob kommt...

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Olivenöl extra vergine La Molazza 3l

Die Oliven für das Öl „La Molazza“ werden von uralten Olivenbäumen geschüttelt. Geruch: intensiv nach Olive; Geschmack: süß, mandelartig.

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Olivenöl extra vergine La Molazza 500ml

Die Oliven für das Öl „La Molazza“ werden von uralten Olivenbäumen geschüttelt. Geruch: intensiv nach Olive; Geschmack: süß, mandelartig.

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Balsamico Nr. 7 astuccio giallo 250ml

Ideal für gemischte Salate, rohes oder gegrilltes Gemüse, gebratenes Fleisch, gegrillt oder gekocht.

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Olivenöl extra vergine Roi 250ml

Auserlesene Taggiascaoliven werden mit den traditionellen Steinrädern gemahlen und kalt gepresst. Die Merkmale dieses Ölss sind eine dunkelgelbe Farbe, ein zartes Aroma und einen leicht mandelartiger Geschmack.

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Olivenöl extra vergine Roi 500ml

Auserlesene Taggiascaoliven werden mit den traditionellen Steinrädern gemahlen und kalt gepresst. Die Merkmale dieses Öls sind eine dunkelgelbe Farbe, ein zartes Aroma und ein süßer, leicht mandelartiger Geschmack.

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Olivenöl extra vergine Terre dell' Abbazia...

Aus 5 verschiedenen Olivensorten wird dieses Öl komponiert. Die Ernte erfolgt mit der Hand oder bei hohen Bäumen mit Harken. Die Oliven werden reif geerntet und innerhalb 6 Stunden verarbeitet.

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15,00 €

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Olivenöl extra vergine Terre dell' Abbazia...

Aus 5 verschiedenen Olivensorten wird dieses Öl komponiert. Die Ernte erfolgt mit der Hand oder bei hohen Bäumen mit Harken. Es wird in der Mühle kalt zu Brei gepresst und dann das Öl im kontinuierlichen Verfahren gewonnen. Die Oliven...

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Olivenöl mit Steinpilzen Bartolini 100ml

Olivenöl Nativ Extra mit Steinpilzen aromatisiert. Der Familientradition treu geblieben, produzieren die Bartolinis seit Generationen reines kaltgepresstes Olivenöl, darüberhinaus stellen Sie typisch umbrische Lebensmittel her, wie...

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Emozione - Condimento Nero Denso - Mussini 500ml

Intensives Dunkles Dressing (Balsamico) aus Lambrusco- und Trebbiano-Trauben, im Eichenfass gereift.

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Emozione - Condimento Nero Denso - Mussini 250ml

Intensives Dunkles Dressing (Balsamico) aus Lambrusco- und Trebbiano-Trauben, im Eichenfass gereift.

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Emozione - Condimento Bianco Denso - Mussini 250ml

Intensiver Weißer Dressing (Balsamico) aus weißen Trebbiano Trauben, 4% Säure, in Eichenfässern gereift. Farbe Amber.

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Emozione - Condimento Bianco Denso - Mussini 500ml

Intensiver Weißer Dressing (Balsamico) aus weißen Trebbiano Trauben, 4% Säure, in Eichenfässern gereift. Farbe Amber.

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Weinessig mit Feigen- und Dattelaromen

Italienischer Weinessig mit Dattelsaft und Extrakt aus Feigen. Enthält Sulfite.

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Apfelessig

Botschafter des Südtiroler Apfelparadieses mit sehr schöner typischer Frucht. Eine angemessene Lagerung im kleinen Eichenfass gibt dem Apfelessig seine Finesse und Harmonie. Er ist ein ausgesprochenes Multitalent in der Küche.

Inhalt 0.5 Liter

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Condimento Bianco - Weinessig

Reinstes Traubensaftkonzentrat aus biologischem Anbau und milder Weissweinessig vermählen sich im Condimento Bianco zu einem besonders edlen Würzmittel mit dezent fruchtiger Note, schöner Struktur und Körper.

Inhalt 0.5 Liter

12,00 €

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Weinessig mit Zirbe

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Gewürzzubereitung: Tomaten & Basilikum 250ml...

Condimento Pomodoro & Basilico. Ideal für die schnelle Zubereitung von Tomaten mit Basilikum.

Inhalt 0.25 Liter

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Olivenöl mit Trüffel 100ml - Bartolini

Würzöl auf der Grundlage von reinem Olivenöl und Trüffel

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Peperoncinoöl - sehr scharf

Sehr scharfes Premiumöl mit Chilli, auf Basis von Raps-Kernöl mit natürlichen Gewürzextrakten.

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17,00 €

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Premium-Öl Walnuss kaltgepresst, eine handverlesene Spezialität aus ungerösteten Walnüssen. Feiner, zarter, charakteristischer Walnuss-Geschmack für diverse Salatvarianten und Fleischgerichte wie Fisch, Geflügel, Wild etc. Aber auch...

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Olivenöl extra vergine d'Oliva 3 l Muraglia

Ein Vorrat an extra nativem Olivenöl, optimal zum Verkosten in praktischen Öl-Blechkanistern.

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Die mittel fruchtige „Essenz“ ist ein extra natives Olivenöl, das nur aus Oliven aus Apulien der Gattung Peranzana hergestellt wird.

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Olivenöl extra vergine d'Oliva Mittel Fruchtig...

Die mittel fruchtige „Essenz“ ist ein extra natives Olivenöl, das nur aus Oliven aus Apulien der Gattung Peranzana hergestellt wird.

Inhalt 0.5 Liter

16,50 €

(33,00 € / 1 Liter)

Olivenöl extra vergine d'Oliva Bio 500ml Muraglia

Mit der Linie „Essenz“ kehrt Frantoio Muraglia zur Essenz zurück, für die man hier seit jeher arbeitet: dem Öl. Essenz bedeutet Öl von höchster Qualität in einem Pret-à-Gourmet-Kleid, eine elegante aber demokratische Art extra nativ zu...

Inhalt 0.5 Liter

17,50 €

(35,00 € / 1 Liter)