Der Wildblumenhonig spiegelt die Vielfalt der italienischen Landschaft wider, mit wechselnden Aromen und Farben – perfekt als natürlicher Süßstoff oder vielseitige Kochzutat.

Erzeugt zwischen Juli und August. Der Wadhonig zeichnet sich aus durch seine spontane Komplexibilität der Geschmacksnoten. Er hat eine bernsteinbraune Farbe, er duftet stark und intensiv nach Gewürzen, er ist nicht zu süß und hinterläßt...

Kastanienhonig besticht durch sein komplexes Aroma mit Noten von getrockneter Kamille, Holz und Kakaobohnen sowie einem leicht bitteren, adstringierenden Geschmack.

Erzeugt zwischen Ende Juni und Mitte Juli aus den Blüten der wilden Kastanienbäumen. Ein Honig mit einer ausergewöhnlichen Vielfalt an Aromen, mit einem sehr hohen Anteil an mineralischen Salzen. Die Farbe ist bernsteinbraun, in der Nase...

Probieren Sie unsere einzigartige Lebensmittelzubereitung aus Akazienhonig mit weißem Trüffel. Perfekt für gereifte Käsesorten, Eis und Pfannkuchen

Südtiroler Waldblütenhonig, ausgezeichnet mit dem Qualitätszeichen, überzeugt mit intensivem Geschmack und natürlichen Aromen aus den Wäldern der Region.

Südtiroler Waldblütenhonig, ausgezeichnet mit dem Qualitätszeichen, überzeugt mit intensivem Geschmack und natürlichen Aromen aus den Wäldern der Region.

Wabenhonig in seiner reinsten Form, mit milder, dezenter Süße und vielseitigem Genuss.

Der Löwenzahnhonig überzeugt durch sein kräftiges Aroma und eine harmonische Kombination aus milder Süße und Kamillen-Note.

Der Waldhonig begeistert mit seiner komplexen Aromavielfalt, hohem Mineralstoffgehalt und vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten in der Küche.

Der Alpenrosenhonig ist ein milder, fruchtiger Honig aus dem Nektar der Alpenrose und trägt das Südtiroler Qualitätszeichen, das für höchste Standards in der Lebensmittelproduktion steht.

Der Alpenrosenhonig ist ein milder, fruchtiger Honig aus dem Nektar der Alpenrose und trägt das Südtiroler Qualitätszeichen, das für höchste Standards in der Lebensmittelproduktion steht.

Orangenhonig vereint das süße Aroma blühender Orangen mit floralen und fruchtigen Nuancen und eignet sich perfekt für süße und herzhafte Gerichte.

Der süße Honig besticht durch sein feines Aroma nach Akazienblüten und Mandelnoten und seine vielseitige Verwendbarkeit.

Der Süßkleehonig überzeugt mit seinem feinen, blumigen Aroma und einer milden, kurzlebigen Süße, die an grüne Hülsenfrüchte und frische Nüsse erinnert.

Erzeugt zwischen Juni und mitte Juli. Ein sehr selten und rar gewordener Honig, nur mehr sehr schwierig zu finden, da er bei der Erzeugung jeden Imker vor großern Herausforderungen stellt, durch sich ständig ändernde...

Vielseitiger italienischer Wildblumenhonig – naturrein, aromatisch und perfekt für Küche, Käse & Tee.

Ein aromatischer Aufstrich mit süßem Fichtenspitzenauszug, der sich ideal für Joghurt, Quark und Desserts eignet.

Der Rosmarinhonig bietet mit seinem feinen, aromatischen Geschmack und dem leichten, salzigen Nachhall ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.

Der Lindenhonig aus dem Nektar der blühenden Lindenbäume überzeugt mit seinem süßlich-minzigen Aroma und wohltuenden Eigenschaften.

Der Zitronenhonig überzeugt mit seinem frischen, blumigen Aroma und der vielseitigen Verwendung in der Küche.

Der Akazienhonig ist ein milder, süßlicher Honig mit feinem Vanille-Aroma.

Südtiroler Honig mit Himbeere, ideal als Brotaufstrich, zum Verfeinern von Desserts oder ins Naturjoghurt.