Mild gesalzen und kurz geräuchert

Muskelfleisch vom Rind, das leicht gepökelt, angeräuchert und Luft getrocknet

Ein zarter, schmelzender Genuss von delikatem Geschmack

Bekannt als Prosciutto di Parma, ein luftgetrockneter Schinken aus der Provinz Parma, Italien.

Bekannt als Prosciutto di Parma, ein luftgetrockneter Schinken aus der Provinz Parma, Italien.

Charme mit einem milden, aber charakterstarken Geschmack

Genießen Sie unsere delikate Schweinebresaola, die aus dem besten Stück des Schweins hergestellt wird, sie wird leicht geräuchert, mild gesalzen und sorgfältig gereift.

Der Inbegriff der italienischen Vorspeisenkultur

Muskelfleisch vom Rind, das leicht gepökelt, angeräuchert und Luft getrocknet

Würzig und mager: Das Bergkräuterstückl aus der Schweinelende überzeugt mit einem charakteristischen Kräutermantel und intensivem Geschmack.

Charme mit einem milden, aber charakterstarken Geschmack

aus dem besten Stück vom Hirschschlegel hergestellt

Leicht gepökelt, schonend angeräuchert und an der Luft getrocknet