Rezept: Südtiroler Apfelstrudel

Äpfel schälen, entkernen und in kleine Scheiben schneiden.

Rezept: Brutti ma Buoni

Dabei handelt es sich um unglaublich leckeres italienisches Gebäck.
Spitzbuben gehören für mich zu den traditionellsten Keksen

Rezept: Topfenstollen

Rezept stammt von einem Südtiroler Sternekoch

Rezept: Apfelkuchen in Orangensauce

Das beste Apfelkuchenrezept....

Rezept: Birnen & Apfelmostarda

Der ideale Begleiter zu verschiedenem Käse, gekochtem Rindfleisch, gekochtem Huhn und zu Leberterrinen

Rezept: Eierlikörkuchen

Dieses leckere Rezept stammt von Andrea unserer Mitarbeiterin, super luftig, saftig, lange haltbar und einfach
Fruchtiger Nachtisch vom Grill...
Er zählt zu den ältesten Heilpflanzen der Menschheit. Der Holunder ist ein häufig vorkommender Strauch,
Bereits als Kind versüßte meine Mutter uns den Sonntag...
Eines meiner Lieblingsrezepte...

Rezept: Nougatstangen

Dieses Kekse-Rezept stammt von meiner Schwägerin Dora, sie macht die besten Kekse weit und breit.
Mein Rezept ist in 20 Minuten zubereitet. Man kann sie einfrieren, 2-3 Tage in den Kühlschrank stellen und dann kurz vor dem Service aufbacken...
So riecht für mich Weihnachten: Zimt, Karamell und geschmorter Apfelduft...
Ein köstliches Dessert mit Südtiroler Honig...
Für 1 Backblech (40?x?30 cm) Dinkelvollkornschnitten

Aromatisierte Öle selbst gemacht

Zitronenöl, Himbeeröl und Orangenöl selbst gemacht, so leicht und so schnell hat man leckeres Olivenöl mit feinem Fruchtaroma.

Rezept: Mein schnell gemachter Kokoskuchen

Dieses leckere und super schnelle Rezept habe ich aus meinen Urlaub auf Mauritius mitgebracht.
Äpfel, Nüsse, Orangen - Kreationen in einfachster Form.
Die Voraussetzung: bester Bratapfel, beste Orangensauce, bestes Nusseis.

Rezept: Linzertorte

Linzertorte, Kuchenform 28 cm Teig: 300 g Butter 300 g Zucker 1 Prise Salz 1 Pkg. Vanillezucker 3 Eier 1/2 Tl Zimtpulver 1 Msp. Nelkenpulver
Himbeer - Kräuter - Torteletts
Tolles Rezept und nette Geschenkidee zum Muttertag
Südtiroler Apfelkiechl eine typische...

Rezept: Südtiroler Weihnachtszelten

Dieses Rezept stammt von einer Südtiroler Bäuerin
Für etwa 2 Gläser zu je 500 g
gehören nach wie vor zu meinen liebsten Südtiroler Süßspeisen

Rezept: Weihnachtliches Halbgefrorenes

Dieses unglaublich leckere Dessert gab es letztes Weihnachten bei meiner Schwägerin. Richtig weihnachtlich, sahnig, cremig, luftig...