Birne und Safran: Eine fruchtige Kreation aus Birne und mit Safran verfeinert. Schmeckt ausgezeichnet zu Hart- und Bergkäse, Parmesan, Pecorino, Salami, sowie zum Braten von Schwein und Geflügel. Ist übrigens auch die ideale Begleitung...

Früchtesenf mit leichter Schärfe. Sie eignen sich ausgezeichnet zu Käse, gekochtem Fleisch und Braten. Birnengeschmack

Idealer Begleiter zu Käse. Köstlich auf Brot und Toastscheiben. Akazienhonig mit weißem Trüffel 0,5%

Früchtesenfs mit leichter Schärfe. Sie eignen sich ausgezeichnet zu Käse, gekochtem Fleisch und Braten.

Mostarda ist ein typisches Produkt der Bauern in Mantova. Die sehr dünn geschnittenen Fruchtscheiben werden zu Hand verarbeitet und abgefüllt, in einem mit Senfessenzen aromatisierten Sirup eingelegt.

Für die echte Mostarda nach Mantua-Art wird frisches Obst oder Gemüse bester Qualität in dünne Scheiben geschnitten und in einem Sirup aus Wasser und Zucker leicht kandiert.

Für die echte Mostarda nach Mantua-Art wird frisches Obst oder Gemüse bester Qualität in dünne Scheiben geschnitten und in einem Sirup aus Wasser und Zucker leicht kandiert. Nach fünf bis sechs Tagen erhalten Obst und Gemüse ihre...

Früchtesenf aus der alten südtiroler Apfelsorte Pinova.

Früchtesenfs mit leichter Schärfe. Sie eignen sich ausgezeichnet zu Käse, gekochtem Fleisch und Braten.