Restaurant Empfehlung: Schmied in Schenna

Schenna ist in diesem Jahr, um einen wunderschönen, sehr eleganten und kreativen Treffpunkt für jede Tageszeit bereichert worden. Egal ob Morgens zum Frühstück, auf an Kaffee, einen leckeren Aperitif oder zum Abendesssen. Ich habe mit meiner Freundin natürlich auch das Restaurant getestet. Mein Kompliment:  Juniorchef Lukas schwingt den Kochlöffel. Der passionierte Küchenchef arbeitete viele Jahre lang im Hotel Lagrein, bevor es ihn im Frühjahr 2017 zurückzog in sein Elternhaus. Heute kocht er in der hochmodernen Küche und zaubert aus frischen, saisonalen und vorwiegend regionalen Zutaten eindrucksvolle Gaumenfreuden.  Mit innovativen alpin-mediterranen Kreationen begeistert Lukas  im offenen geradlinigen Ambiente des Restaurant Schmied in Schenna.  Wir verbrachten ein paar tolle Stunden, es ist jedenfalls eine große Bereicherung für unser Dorf Schenna. Meine Familie und ich wünschen von Herzen viel Erfolg und gratulieren zu diesem gelungenem Treffpunkt. Bis Morgen auf an Kaffee. Eure Elisabeth Pföstl Hier mehr zum Restaurant Schmied

Tags: 2018

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