Grillen und Räuchern

Feuer, Glut, Rauch...

es flackert, es knistert, es brutzelt. Kochen mit dem Element Feuer- die Urform der Nahrungszubereitung - die archaischste und sicher die geselligste. Zusammensitzen mit Bier oder Wein, philosophieren und sich freuen - auf das kulinarische Erlebnis vom Grill. Im nächsten  Monat  beschäftigen wir uns intensiv mit dem Grillen, alles was dazugehört und was man unbedingt wissen sollte. Ich habe von meinem Mann zu Weihnachten ein super tolles Buch bekommen. Buchempfehlung folgt. Eure Elisabeth Pföstl Foto: fotolia

Tags: 2017

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