Südtirols bekanntesten Früchtchen....

Süße Verführung aus dem Beerental

Erstklassige Erdbeeren aus dem Martelltal

Im hochalpinen Martelltal, dem Beerental, einem Seitental des Vinschgaus, scheint das Vinschger Trockenklima in weiter Ferne zu sein. Das ursprüngliche Tal ist vom alpinen Hochgebirgsklima geprägt und hat andere Erzeugnisse vorzuweisen als die Obstbauern im Tal. 

Die Marteller Beeren: Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, rote und schwarze Johannisbeeren, sowie Heidelbeeren – in Südtirol Schwarzbeeren genannt – sind von ausgezeichneter Qualität. Dank der Höhenlage reifen sie langsam und entfalten so ihren vollen Geschmack. Vor allem die spät reifenden Erdbeersorten überzeugen durch ihr Aroma und dem herrlichen Duft. Dazu kommt, dass der auf verschiedene Höhenlagen verteilte Anbau hochwertiges Beerenobst gedeihen lässt, wenn die Saison andernorts schon längst vorüber ist. Überzeugt euch selbst, fruchtig, beerig einfach lecker :)

waldfrucht

Tags: 2022

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