Passion Südtirol - Der Blog über Wein, Delikatessen und Inspiration mit Elisabeth Pföstl

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Tatar vom Gsieser Ochsen...
Ungewöhnlich in der Kombination, super im Geschmack...
Kochvideo: Lachs mit Fenchel-Orangensalat auf weißem und grünem Spargel mit Andreas Köhne
Weiter geht es mit unseren Arbeitsschritten im Keller und Weinberg