Fettuccine al Peperoncino 250g - Pföstl

Die Fettuccine al Peperoncino werden nach traditioneller italienischer Handwerkskunst hergestellt – ausschließlich mit italienischem Hartweizengrieß, Weichweizenmehl, frischen Eiern (27 %) und einer feinen Zugabe von Peperoncino (1 %).

Durch die langsame Trocknung bei niedriger Temperatur über mindestens 24 Stunden bleibt der authentische Geschmack erhalten. Das Ergebnis ist eine Pasta mit angenehmer Schärfe, rauer Oberfläche und hervorragender Fähigkeit, Saucen aufzunehmen.

Die Fettuccine al Peperoncino sind vielseitig kombinierbar und passen perfekt zu roten oder weißen Saucen, mit Fleisch, Fisch oder Gemüse. Sie bringen Farbe, Charakter und ein Hauch Würze auf den Teller – ein besonderer Genuss für Liebhaber der italienischen Küche.

Zutaten: Hartweizengrieß, Weichweizenmehl, Eier (27 %), Peperoncino (1 %)
Herkunft der Zutaten: 100 % aus Italien
Allergene: Enthält Gluten und Eier. Kann Spuren von Weichtieren, Soja und Senf enthalten.
Inhalt: 250 g
Kochzeit: ca. 5 Minuten

FAQ:

Was ist das Besondere an den Fettuccine al Peperoncino?
Sie werden traditionell handwerklich hergestellt und mit einer feinen Menge Peperoncino verfeinert, der der Pasta ihre charakteristische, schöne pikante Note verleiht.

Wofür eignen sich die Fettuccine besonders gut?
Ideal zu kräftigen Fleischsaucen, Meeresfrüchten oder Gemüsegerichten – auch pur mit Olivenöl und Parmesan ein Genuss.

Wie lange ist die Kochzeit?
Etwa 5 Minuten – je nach gewünschter Bissfestigkeit.

Wie sollte die Pasta aufbewahrt werden?
Trocken und lichtgeschützt lagern, um Geschmack und Struktur zu erhalten.