Passion Südtirol - Der Blog über Wein, Delikatessen und Inspiration mit Elisabeth Pföstl

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Zitat des Monats: In dir muss brennen

Wir nutzen die ruhige Zeit, um Brennholz für unser Feuer vorzubereiten :)

Rindercarpaccio und Tatar leicht gemacht...

Sternekoch Herbert Hintner zeigt uns, wie man Carpaccio klopft und sogar einen Tag vor die Gäste kommen vorbereiten kann...

Mein etwas anderer Kochkurs 1

Wir beginnen heute unseren etwas anderen Kochkurs mit dem Wichtigsten, wenn man sich hinter den Herd stellt: Beim Kochen kreativ sein !

:)

Onlineshop geschlossen
Wir starten mit genussvollen Angeboten ins neue Jahr...