Südtiroler Spezialitäten Gusta it Shop - Südtiroler Herstellung - Metzgerei Pföstl Schenna - Südtiroler Speck

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Specialità sudtirolesi di produzione propria!

 

Date un'occhiata alla nostra ampia offerta di specialità sudtirolesi ed italiane!

 

 

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Vi proponiamo un ricco assortimento che va dallo speck fatto in casa ad un ricco assortimento di formaggi e liquori, dagli eccellenti vini della zona alle migliori qualità di olio d'oliva provenienti da quasi tutte le regioni d'Italia, dal parmigiano e pecorino delle migliori qualità ai tradizionali cantuccini e amaretti, dalle finissime cioccolate a molti altri piaceri del palato.


Con i saluti dalla vostra famiglia Pföstl e collaboratori

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tipici prodotti sudtirolesi nella borsa feltro

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Tanti prodotti di Südtirol

69,00 EUR
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Condimento Nr. 7 astuccio giallo - 250 ml - 8.45 fl.oz. Piazza G

Condimento Nr. 7 astuccio giallo - 250 ml - 8.45 fl.oz. Piazza G


Ideale su insalate miste, verdure crude o grigliate, carne arrosto, grigliata o bollita, omelette.

16,75 EUR
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Trüffelo 300g

Trüffelo 300g


Il formaggio Trüffelo di Capriz è un formaggio da taglio prodotto con latte di mucca proveniente al 100% da allevamenti altoatesini, affinato con pregiato tartufo nero. Durante la stagionatura di quattro mesi su tavole di legno di abete rosso, il formaggio viene capovolto ogni due giorni e lavato con una spazzola e colture rosse.

7,50 EUR
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Vernatsch Valpitan 0,7l Kellerei Pföstl

Vernatsch Valpitan 0,7l Kellerei Pföstl


9,30 EUR
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22,50 EUR
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Acquavite di Prugne  0,5 L  UNTERTHURNER   39%vol

Acquavite di Prugne 0,5 L UNTERTHURNER 39%vol


Distillata da prugne nostrane. Le prugne provenienti da Curon sopra Termeno maturano sull’albero e danno a questa pregiata acquavite un’intensità aromatica tutta particolare. Come tutte le specie di frutta polposa, anche l’acquavite di prugna presenta un leggero sentore di mandorla. Questi aromi vengono affinati da una breve maturazione in barrique con il risultato di un leggero sentore di vaniglia

 

 

31,16 EUR
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salame napoli 350 g

salame napoli 350 g


Il nostro salame napoli viene prodotto solo con carne suino e affinato con peperoncino.

10,00 EUR
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Liquore di Castagna con Grappa  0,5 L  UNTERTHURNER   39%vol

Liquore di Castagna con Grappa 0,5 L UNTERTHURNER 39%vol


Nella stagione fredda il nostro palato a ha un desiderio di un gusto caldo e pieno. Il nostro liquore di castagna ricorda il profumo delle caldarroste, che si trovano durante il “Törggelen” in autunno. Fatevi sedurre da un bicchierino di liquore di castagna, affinata con grappa. Per tutti i nostri liquori usiamo solo coloranti naturali, perciò i colori sono meno intensi, ma più chiari

 

 

17,04 EUR
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salame con tartufo circa 170 g

salame con tartufo circa 170 g


Il nostro salame di tartuvo viene prodotto solo con carne suino e raffinato con tartufo. 

7,50 EUR
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Miele di Castagno  400g     CASTEL THUN

Miele di Castagno 400g CASTEL THUN


Prodotto tra fine Giugno e la prima metà di Luglio dalle fioriture dei castagni selvatici di montagna, miele dalla straordinaria versatilità il più ricco di sali minerali; di colore ambra, talvolta carico e tendente al rossastro, al naso è aromatico e pungente, penetrante di vegetale, dal tipico sapore "amarognolo" e tannico. Cristallizza lentamente e non sempre in modo regolare.

11,90 EUR
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Composta di castagna    340g       ALPE PRAGAS

Composta di castagna 340g ALPE PRAGAS


Le mille sfaccettature di una buona colazione. Svegliarsi con ALPE PRAGAS – l’inizio di un giorno indimenticabile. Con 70% di frutta dell'Alto Adige.

7,95 EUR
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Speck intero ca. 4,50 kg

Speck intero ca. 4,50 kg


Il nostro Speck  viene prodotto con carne di prima scelta secondo tradizione, seguendo ricette segrete. Ogni pezza di Speck e' unica. (4 pezzi sottovuoto)

49,50 EUR
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Ricciarelli alla Mandorla  250g   ANTICHI DOLCI DI SIENA

Ricciarelli alla Mandorla 250g ANTICHI DOLCI DI SIENA


 I Ricciarelli “Antichi dolci di Siena” sono pasticcini morbidissimi, a forma di losanga, fatti con mandorle, miele, zucchero

9,00 EUR
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salame con vino di chianti circa 170 g

salame con vino di chianti circa 170 g


Il nostro salame di barolo viene prodotto solo con carne suino e raffinato con vino di barolo. 

6,00 EUR
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Pane di pera di pala    300 g   SCHUSTER

Pane di pera di pala 300 g SCHUSTER


Il pane di pera di pala e' un pane dolce che si mangia con burro o col formaggio. E' molto delicato, fatto con le pere di pala, che sono pere molto vecchie che crescono solo in Val Venosta. ca. 300 g. Panificio Schuster di Laatsch, Südtirol

4,70 EUR
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Rezepte Passion Südtirol Rezepte Passion Südtirol
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