Tagliatelle Matt - Felicetti

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- Artikel-Nr.: SW10847
Es gibt ein Geheimnis im Rezept der Nudelfabrik Felicetti. Das Geheimnis einer Passion und einer Liebe für die eigene Pasta, die alle natürlichen Eigenschaften der hausgemachten Pasta bewahrt hat.
Kombiniert mit einem klassischen Ragout sind sie eine Ikone der populären italienischen Küche: Der matte Hartweizengrieß verleiht den Tagliatelle ein peitschendes Rückgrat und einen überzeugenden Biss, der auch den zögerlichsten Verkoster zu verführen vermag.
Die Pasta Felicetti ist die einzige, die im Herzen der Südtiroler Dolomiten entsteht, in Italien, in Tausend Metern Höhe. Ihre Bestandteile? Wasser aus einer Gebirgsquelle, reine Bergluft, die besten Hartweizensorten. Das ganze verbunden mit modernsten Produktionstechniken, die jedoch ihre Wurzeln in der Erfahrung und kulturellen Tradition der Familie Felicetti haben, Nudelmacher seit gut vier Generationen.
Durchschnittliche Nähwerte bei 100g: | |
Energie: | 1534kj/362kcal |
Fett: | 1,3g |
davon gesättigt: | 0,2g |
Kohlenhydrate: | 72g |
davon Zucker: | 2,5g |
Ballaststoffe: | 3g |
Proteine/Eiweiß: | 14g |
Salz: | 0,005g |
Alle Artikel der Firma Pföstl haben 5 Sterne plus verdient.
Wir waren 2 mal in Schenna, aber die Delikatessen der Familie Pföstl haben wir bis heute. Ich bestelle regelmäßig und bin nie enttäuscht da die Qualität einem sehr hohen Standard entspricht. Ich empfehle jedem dem Blog auf Gustav.it und wer schon mal dort war, weiß wie man als Kunde richtig bedient wird.
Für uns im hohen Norden Deutschlands ( Ostfriesland)
Sind die Momente in Schenna und die Menschen ( Beratung und Verkauf der Pföstl Familie ) einfach Superlativ.