14 monatiger Almkäse, würzig 300g

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  • SW10187
Produktinformationen "14 monatiger Almkäse, würzig 300g"

Dieser würzige Bergkäse wird nur aus Rohmilch der Rasse Simmental, Kalbslab und mit Fütterung von den lokalen Weiden hergestellt. In Kupferkesseln über von Hand gelegtem Holzfeuer wird die Milch zu Käse verarbeitet. Die Käseformen sind aus heimischem Lärchenholz. Gelagert wird der Käse in einem alten Bauernhof. Kuhmilch

Haselnussfarbene Kruste. Erbsengrosse Lochung und leuchtend strohgelbe Farbe. Harziger, ledriger Duft mit einer Liebstöckel-Note. Krokante Konsistenz. Die lange Lagerung hinterlässt starke und nachhaltige Spuren von getrockneten Früchten, von Pistazien und gebrannten Haselnüssen.

Durchschnittliche Nähwerte bei 100g:  
Energie:  1800kj/429kcal
Fett:  35g
davon gesättigt:  23g
Kohlenhydrate:  0,1g
davon Zucker:  0,1g
Proteine/Eiweiß:  27g
Salz:  1,5g

 

 

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12.11.2020

13.10.2020

09.10.2020

30.09.2020

Sehr geehrte Familie Pföstl,
vielen Dank für die Lieferung Ihrer wunderbaren Produkte. Da wir dieses Jahr leider auf Grund der Situation keinen Urlaub im schönen Schenna verbringen können, haben wir uns umsomehr gefreut, uns durch Ihren Service ein bisschen Südtirol nach Hause holen zu können.
Wir hoffen sehr, nächstes Jahr wieder persönlich in Ihrem schönen Geschäft vorbeikommen zu können.
Viele Grüße aus Bamberg!

29.09.2020

03.09.2020

16.08.2020

20.07.2020

30.05.2020

21.05.2020

18.05.2020

17.05.2020

15.05.2020

12.05.2020

11.05.2020

10.05.2020

09.05.2020

07.05.2020

02.05.2020

Super

02.05.2020

30.04.2020

28.04.2020

27.04.2020

20.04.2020

alles in allem bin ich sehr zufrieden kaufe in ihrem laden in schenna bereits 5 jahre im urlaub ein .durch "corona" hat sich leider einiges geändert

hervorragend

15.04.2020

12.04.2020

Die Produkte sind wieder super schnell geliefert worden und von sehr guter Qualität. Bitte machen Sie trotz der Corona Kriese weiter so! Viel Kraft und ein schönes Osterfest.

29.12.2019

28.12.2019

26.12.2019

25.12.2019

23.12.2019

23.12.2019

Schnelle und korrekte Lieferung

Dank der hervorragenden vakuumierten Verpackung auch problemlos über längere Versandstrecken nutzbar.
Somit eine gute Erinnerung an Schenna bis zum nächsten Besuch.

23.12.2019

22.12.2019

20.12.2019

15.12.2019

11.12.2019

Top Qualität, wie immer

Bestelle rgelmäßig Produkte von Pföstl, da die Qualität stimmt

05.12.2019

04.12.2019

01.12.2019

Alles Bestens!

Liebe Pföstls, seit vielen Jahren sind wir echte Fans Eures Shops und der wirklich sehr guten Südtiroler Delikatessen. Im nächsten Sommer kommen wir wieder persönlich zu Euch und freuen uns schon jetzt sehr darauf. Herzliche Grüße Eure Anja, Joachim und Joanna

29.11.2019

Lecker,

Superlecker der Käse, hatte ihn das erste mal gekauft, fein würzig, so muß Käse schmecken

28.11.2019

12.11.2019

11.11.2019

23.09.2019

09.06.2019

Schnelle Lieferung. Super Qualität. Alles lecker :)

12.12.2016

sehr sehr lecker,man meint auf der Alm in Südtirol zu sein

29.07.2016

Ein schöner schnittfester Almkäse. Guter Geschmack.

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Kulinarisch im Karton Kulinarisch im Karton
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