14 monatiger Almkäse, würzig 300g

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Produktinformationen "14 monatiger Almkäse, würzig 300g"

Unser 14-monatiger Bergkäse ist ein Juwel für Käseliebhaber, die nach einem perfekt würzigen Geschmackserlebnis suchen. Hergestellt aus hochwertiger Alpenkuhmilch und auf traditionelle, handwerkliche Weise gereift und gepflegt, bietet dieser Käse eine intensive Würze.

Intensive Würze und Trockenheit

Durch seine 14-monatige Reifezeit trocknet der Bergkäse leicht aus und entwickelt dadurch eine kräftige Würze. Dies macht ihn zu einer idealen Wahl für Käseplatten und belegte Brötchen.

Charakteristiken des 14-monatigen Bergkäses

Unser Käse zeichnet sich durch eine haselnussfarbene Kruste, erbsengroße Lochung und eine leuchtend strohgelbe Farbe aus. Sein Duft ist harzig und ledrig mit einer Liebstöckel-Note. Die Konsistenz des Käses ist krokant/trocken, und die lange Lagerung hinterlässt nachhaltige Spuren von getrockneten Früchten, Pistazien und gebrannten Haselnüssen.

Qualität aus bester Alpenkuhmilch

Die Grundlage für unseren 14-monatigen Bergkäse bildet die beste frische Kuhmilch von kleinen Höfen. Dieser hochwertige Rohstoff trägt maßgeblich zur herausragenden Qualität und dem unvergleichlichen Geschmack dieses Käses bei.

Häufig gestellte Fragen (FAQs)

1. Was macht den 14-monatigen Bergkäse so besonders?

  • Die lange Reifezeit von 14 Monaten verleiht dem Käse seine Trockenheit und starke Würze, die Käseliebhaber schätzen.

2. Warum ist die Wahl der Alpenkuhmilch so wichtig für die Qualität des Käses?

  • Alpenkuhmilch steht für höchste Qualität und trägt entscheidend zur einzigartigen Qualität und dem Geschmack unseres Käses bei.

Unser 14-monatiger Bergkäse ist ein echtes Geschmackserlebnis für anspruchsvolle Genießer. Entdecken Sie die Intensität und die reichen Aromen dieses außergewöhnlichen Käses, der durch seine lange Reifezeit geprägt ist.

 

Durchschnittliche Nähwerte bei 100g:  
Energie:  1800kj/429kcal
Fett:  35g
davon gesättigt:  23g
Kohlenhydrate:  0,1g
davon Zucker:  0,1g
Proteine/Eiweiß:  27g
Salz:  1,5g

 

 

"14 monatiger Almkäse, würzig 300g"
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Kundenbewertungen für "14 monatiger Almkäse, würzig 300g"
17.12.2023

03.12.2023

Toller Shop super Ware

12.11.2023

Produkte sind sehr sehr gut. Allerdings kam die Lieferung in einer viel zu kleinen Verpackung. Dadurch waren einige Artikel beschädigt bzw zerbröselt (Sptzbuben, Linzer Schnitten), bin darüber sehr enttäuscht....

04.11.2023

09.10.2023

27.09.2023

26.09.2023

18.09.2023

schmeckt und schnelle Lieferung

30.07.2023

28.07.2023

29.06.2023

15.06.2023

12.04.2023

Alle gelieferten Waren sind wie immer hervorragend im Geschmack, nur weiter so.

06.04.2023

06.04.2023

20.01.2023

Sehr lecker

08.01.2023

25.12.2022

24.12.2022

23.12.2022

15.12.2022

11.12.2022

10.12.2022

Eure Produkte sind erstklassig!!!

09.12.2022

Gute Qualität der Olivenöle. Und gute trüffelsalami.

06.12.2022

04.12.2022

Alles war toll verpackt, super schnell geliefert. Probiert haben wir noch nicht, aber das kommt noch und wird wie immer schmecken. Weiter so. :)

01.12.2022

27.11.2022

Wir stehen auf Pföstl-Produkte. Bei Sehnsucht nach Südtirol gibt es ein en Südtirol-Abend mit den entsprechenden Produkten.

16.11.2022

08.11.2022

31.10.2022

30.10.2022

26.07.2022

08.07.2022

05.06.2022

29.05.2022

Alle Artikel der Firma Pföstl haben 5 Sterne plus verdient.
Wir waren 2 mal in Schenna, aber die Delikatessen der Familie Pföstl haben wir bis heute. Ich bestelle regelmäßig und bin nie enttäuscht da die Qualität einem sehr hohen Standard entspricht. Ich empfehle jedem dem Blog auf Gustav.it und wer schon mal dort war, weiß wie man als Kunde richtig bedient wird.
Für uns im hohen Norden Deutschlands ( Ostfriesland)
Sind die Momente in Schenna und die Menschen ( Beratung und Verkauf der Pföstl Familie ) einfach Superlativ.

15.05.2022

18.04.2022

05.04.2022

19.01.2022

18.01.2022

29.12.2021

29.12.2021

27.12.2021

26.12.2021

24.12.2021

21.12.2021

19.12.2021

18.12.2021

14.12.2021

10.12.2021

09.12.2021

04.12.2021

27.01.2021

17.01.2021

16.01.2021

09.01.2021

31.12.2020

28.12.2020

28.12.2020

27.12.2020

25.12.2020

25.12.2020

24.12.2020

23.12.2020

20.12.2020

19.12.2020

17.12.2020

Tolle Qualität

Wie immer hat alles hervorragend geklappt. Wenn wir schon nicht in Schenna selbst einkaufen können, ist die Internetbestellung bei unserer Lieblingsmetzgerei Pföstl einfach nur zu empfehlen....

16.12.2020

16.12.2020

14.12.2020

13.12.2020

12.12.2020

Es hat alles wieder hervorragend geklappt und wir genießen die leckeren Sachen?!

11.12.2020

10.12.2020

08.12.2020

Ihre Ware ist wie immer erstklassig

07.12.2020

06.12.2020

05.12.2020

29.11.2020

15.11.2020

12.11.2020

13.10.2020

09.10.2020

30.09.2020

Sehr geehrte Familie Pföstl,
vielen Dank für die Lieferung Ihrer wunderbaren Produkte. Da wir dieses Jahr leider auf Grund der Situation keinen Urlaub im schönen Schenna verbringen können, haben wir uns umsomehr gefreut, uns durch Ihren Service ein bisschen Südtirol nach Hause holen zu können.
Wir hoffen sehr, nächstes Jahr wieder persönlich in Ihrem schönen Geschäft vorbeikommen zu können.
Viele Grüße aus Bamberg!

29.09.2020

03.09.2020

16.08.2020

20.07.2020

30.05.2020

21.05.2020

18.05.2020

17.05.2020

15.05.2020

12.05.2020

11.05.2020

10.05.2020

09.05.2020

07.05.2020

02.05.2020

Super

02.05.2020

30.04.2020

28.04.2020

27.04.2020

20.04.2020

alles in allem bin ich sehr zufrieden kaufe in ihrem laden in schenna bereits 5 jahre im urlaub ein .durch "corona" hat sich leider einiges geändert

hervorragend

15.04.2020

12.04.2020

Die Produkte sind wieder super schnell geliefert worden und von sehr guter Qualität. Bitte machen Sie trotz der Corona Kriese weiter so! Viel Kraft und ein schönes Osterfest.

29.12.2019

28.12.2019

26.12.2019

25.12.2019

23.12.2019

23.12.2019

Schnelle und korrekte Lieferung

Dank der hervorragenden vakuumierten Verpackung auch problemlos über längere Versandstrecken nutzbar.
Somit eine gute Erinnerung an Schenna bis zum nächsten Besuch.

23.12.2019

22.12.2019

15.12.2019

11.12.2019

Top Qualität, wie immer

Bestelle rgelmäßig Produkte von Pföstl, da die Qualität stimmt

05.12.2019

04.12.2019

01.12.2019

Alles Bestens!

Liebe Pföstls, seit vielen Jahren sind wir echte Fans Eures Shops und der wirklich sehr guten Südtiroler Delikatessen. Im nächsten Sommer kommen wir wieder persönlich zu Euch und freuen uns schon jetzt sehr darauf. Herzliche Grüße Eure Anja, Joachim und Joanna

29.11.2019

Lecker,

Superlecker der Käse, hatte ihn das erste mal gekauft, fein würzig, so muß Käse schmecken

28.11.2019

12.11.2019

11.11.2019

23.09.2019

09.06.2019

Schnelle Lieferung. Super Qualität. Alles lecker :)

12.12.2016

sehr sehr lecker,man meint auf der Alm in Südtirol zu sein

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