14 monatiger Almkäse, würzig 300g

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- Artikel-Nr.: SW10187
Dieser würzige Bergkäse wird nur aus Rohmilch der Rasse Simmental, Kalbslab und mit Fütterung von den lokalen Weiden hergestellt. In Kupferkesseln über von Hand gelegtem Holzfeuer wird die Milch zu Käse verarbeitet. Die Käseformen sind aus heimischem Lärchenholz. Gelagert wird der Käse in einem alten Bauernhof. Kuhmilch
Haselnussfarbene Kruste. Erbsengrosse Lochung und leuchtend strohgelbe Farbe. Harziger, ledriger Duft mit einer Liebstöckel-Note. Krokante Konsistenz. Die lange Lagerung hinterlässt starke und nachhaltige Spuren von getrockneten Früchten, von Pistazien und gebrannten Haselnüssen.
Durchschnittliche Nähwerte bei 100g: | |
Energie: | 1800kj/429kcal |
Fett: | 35g |
davon gesättigt: | 23g |
Kohlenhydrate: | 0,1g |
davon Zucker: | 0,1g |
Proteine/Eiweiß: | 27g |
Salz: | 1,5g |
Alle gelieferten Waren sind wie immer hervorragend im Geschmack, nur weiter so.
Sehr lecker
Eure Produkte sind erstklassig!!!
Gute Qualität der Olivenöle. Und gute trüffelsalami.
Alles war toll verpackt, super schnell geliefert. Probiert haben wir noch nicht, aber das kommt noch und wird wie immer schmecken. Weiter so. :)
Wir stehen auf Pföstl-Produkte. Bei Sehnsucht nach Südtirol gibt es ein en Südtirol-Abend mit den entsprechenden Produkten.
Alle Artikel der Firma Pföstl haben 5 Sterne plus verdient.
Wir waren 2 mal in Schenna, aber die Delikatessen der Familie Pföstl haben wir bis heute. Ich bestelle regelmäßig und bin nie enttäuscht da die Qualität einem sehr hohen Standard entspricht. Ich empfehle jedem dem Blog auf Gustav.it und wer schon mal dort war, weiß wie man als Kunde richtig bedient wird.
Für uns im hohen Norden Deutschlands ( Ostfriesland)
Sind die Momente in Schenna und die Menschen ( Beratung und Verkauf der Pföstl Familie ) einfach Superlativ.
Tolle Qualität
Wie immer hat alles hervorragend geklappt. Wenn wir schon nicht in Schenna selbst einkaufen können, ist die Internetbestellung bei unserer Lieblingsmetzgerei Pföstl einfach nur zu empfehlen....
Es hat alles wieder hervorragend geklappt und wir genießen die leckeren Sachen?!
Ihre Ware ist wie immer erstklassig
Sehr geehrte Familie Pföstl,
vielen Dank für die Lieferung Ihrer wunderbaren Produkte. Da wir dieses Jahr leider auf Grund der Situation keinen Urlaub im schönen Schenna verbringen können, haben wir uns umsomehr gefreut, uns durch Ihren Service ein bisschen Südtirol nach Hause holen zu können.
Wir hoffen sehr, nächstes Jahr wieder persönlich in Ihrem schönen Geschäft vorbeikommen zu können.
Viele Grüße aus Bamberg!
Super
alles in allem bin ich sehr zufrieden kaufe in ihrem laden in schenna bereits 5 jahre im urlaub ein .durch "corona" hat sich leider einiges geändert
hervorragend
Die Produkte sind wieder super schnell geliefert worden und von sehr guter Qualität. Bitte machen Sie trotz der Corona Kriese weiter so! Viel Kraft und ein schönes Osterfest.
Schnelle und korrekte Lieferung
Dank der hervorragenden vakuumierten Verpackung auch problemlos über längere Versandstrecken nutzbar.
Somit eine gute Erinnerung an Schenna bis zum nächsten Besuch.
Top Qualität, wie immer
Bestelle rgelmäßig Produkte von Pföstl, da die Qualität stimmt
Alles Bestens!
Liebe Pföstls, seit vielen Jahren sind wir echte Fans Eures Shops und der wirklich sehr guten Südtiroler Delikatessen. Im nächsten Sommer kommen wir wieder persönlich zu Euch und freuen uns schon jetzt sehr darauf. Herzliche Grüße Eure Anja, Joachim und Joanna
Lecker,
Superlecker der Käse, hatte ihn das erste mal gekauft, fein würzig, so muß Käse schmecken
Schnelle Lieferung. Super Qualität. Alles lecker :)
sehr sehr lecker,man meint auf der Alm in Südtirol zu sein