Grobe italienische Salami 400g

Erfahren Sie alles Wissenswerte über unsere grobe italienische Salami, von ihrem langsamen Reifungsprozess bis hin zu ihrem vielseitigen Geschmack und den richtigen Lagerungstipps.

Herstellung und Handwerkskunst

Unsere grobe italienische Salami wird mit großer Sorgfalt und handwerklichem Geschick hergestellt. Ein langsamer Reifungsprozess ist entscheidend für die Entwicklung ihres typischen Aromas und Geschmacks. Das Ergebnis ist eine Salami mit einer gleichmäßigen, leicht unregelmäßigen Form, die charakteristisch für handwerklich hergestellte Salamis ist.

Hergestellt in Castelnuovo Rangone

Unsere grobe italienische Salami wird am historischen Standort in Castelnuovo Rangone nach einer regionalen italienischen Tradition hergestellt. Das Rezept orientiert sich an den kulinarischen Wurzeln der Region, was ihr einen authentischen Geschmack verleiht.

Geschmack und Verwendung

Diese grobe italienische Salami ist leicht gewürzt und verleiht Gerichten ein typisch italienisches Flair. Sie ist vielseitig einsetzbar und kann pur genossen oder in verschiedenen Gerichten verwendet werden. Sie ist gepökelt und mit Wein, weißem Pfeffer und einer Prise Knoblauch gewürzt. Der Geschmack ist mild und äußerst appetitlich, typisch für emilianische Salamis. Außerdem ist sie glutenfrei und enthält keine Milchderivate. Nur natürliche Aromen werden verwendet.

FAQ: Häufig gestellte Fragen

Frage 1: Wie wird die grobe italienische Salami hergestellt? Unsere grobe italienische Salami wird handwerklich hergestellt und durchläuft einen langsamen Reifungsprozess, der ihr das typische Aroma und den Geschmack verleiht.

Frage 2: Woher stammt diese Salami? Die Salami wird in Castelnuovo Rangone nach regionalen italienischen Traditionen hergestellt und orientiert sich an den kulinarischen Wurzeln der Region.

Frage 3: Welche Gewürze und Zutaten sind in der groben italienischen Salami enthalten? Unsere Salami ist gewürzt mit Wein, weißem Pfeffer und einer Prise Knoblauch. Ihr Geschmack ist süß und äußerst appetitlich, typisch für emilianische Salamis. Sie enthält keine künstlichen Aromen oder Konservierungsstoffe.