Chilikäse 250g

Der Chilikäse, hergestellt aus Milch von Bergbauern aus dem oberen Vinschgau, die auf gentechnisch veränderte Futtermittel und Silage verzichten, ist ein handgepflegter Schnittkäse mit 50 % Fett i.Tr., der durch seine angenehme Schärfe und sein pikantes Aroma überzeugt. Aus silofreier Milch und feurigem Jalapeno-Chili entsteht in 30 Tagen Reifezeit ein geschmeidiger, aromatischer Käse, dessen weiß-gelblicher Teig eine unregelmäßige Lochung aufweist.

Ideal für eine Südtiroler Marende, bietet dieser Käse ein einzigartiges, herzhaftes Geschmackserlebnis, das den Gaumen mit einer harmonischen Kombination aus milder Würze und Chili-Schärfe erfreut.

Genuss-Tipp:

Dieser Käse eignet sich hervorragend für eine typische Südtiroler Marende oder als raffinierter Abschluss auf einem Dessertteller.

Zutaten: Pasteurisierte Milch, Salz, Lab, Kulturen, Gewürze, Chili.

Natürlicherweise Laktosefrei.

Durchschnittliche Nährwerte bei 100g: