Speck, Mittelstück 700g

Speck, Mittelstück 700g
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Inhalt: 700 Gramm (2,76 € * / 100 Gramm)

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Produktinformationen "Speck, Mittelstück 700g"

Südtiroler Speck: Traditionelle Herstellung und herausragende Qualität

Entdecken Sie die faszinierende Welt unseres Südtiroler Specks, der in sorgfältiger Handwerkskunst und gemäß höchster Qualitätsstandards hergestellt wird. Unsere Leidenschaft gilt der Erzeugung von Speck, bei dem die Herkunft und Aufzucht der Schweine im Fokus stehen. Aus diesem Grund setzen wir auf erstklassiges Qualitätsfleisch aus Österreich, um ein Produkt von exzellenter Güte zu gewährleisten.

Herkunft und Verarbeitung: Ein Blick auf unsere Werte

Wir legen größten Wert auf eine akribische und tiergerechte Verarbeitung, um Ihnen einen Speck von höchster Qualität bieten zu können. Unsere Methode, jeden einzelnen Schlegel von Hand zu salzen, wird kombiniert mit einer milden Räucherung unter Verwendung von harzarmem Holz. Dieses Vorgehen verleiht unserem Speck seine charakteristische Milde und Aromenkomplexität. Durch eine Lagerdauer von mindestens 6 Monaten gewährleisten wir eine angenehme Schnittfestigkeit und ein unverwechselbares Geschmackserlebnis.

Einzigartige Vielfalt: Individuelle Gewürzmischungen

Ein bemerkenswertes Merkmal unseres Specks ist die Individualität, die durch die traditionelle Weitergabe von Gewürzmischungen von Generation zu Generation entsteht. Jeder Metzger hat seine eigene geheime Rezeptur, die dem Speck eine einzigartige Note verleiht. Diese Vielfalt an Geschmacksrichtungen macht unseren Speck zu einem wahren Genuss für Feinschmecker.

Optimale Lagerung für langanhaltenden Geschmack

Die optimale Lagerung unseres Specks ist der Schlüssel, um seine Qualität und Geschmacksintensität zu bewahren. Empfohlen wird eine kühle und trockene Aufbewahrung im Vakuum oder durch Einfrieren. Vor dem Genuss empfehlen wir, den Speck 1 bis 2 Tage vorher aus dem Vakuum zu nehmen, um ihm die Möglichkeit zu geben, seinen einzigartigen Geschmack zu entfalten. Kleinere Mengen lassen sich problemlos im Kühlschrank aufbewahren. Über mehrere Monate hinweg bleibt der Speck genießbar, wobei er mit der Zeit an Festigkeit gewinnt und somit seinen Geschmack intensiviert.

FAQ - Häufig gestellte Fragen

1. Woher stammt das Qualitätsfleisch für Ihren Speck? Unser Qualitätsfleisch stammt aus Österreich und bildet die Grundlage für die erstklassige Qualität unseres Südtiroler Specks.

2. Wie wird die Individualität jedes Specks gewährleistet? Jeder Metzger hat seine eigene über Generationen weitergegebene Gewürzmischung, die dem Speck seine charakteristische Note verleiht.

3. Wie lagere ich den Speck am besten? Wir empfehlen, den Speck kühl und trocken im Vakuum zu lagern oder einzufrieren. Vor dem Genuss sollte er aus dem Vakuum genommen werden, um seinen Geschmack optimal zu entfalten.

4. Wie lange ist der Speck genießbar? Der Speck ist über mehrere Monate hinweg genießbar. Mit der Zeit wird er härter und der Geschmack intensiviert sich.

Durchschnittliche Nähwerte bei 100g:  
Energie:  1234kj/295kcal
Fett:  19g
davon gesättigt:  6,6g
Kohlenhydrate:  0,5g
davon Zucker:  0,5g
Proteine/Eiweiß:  31g
Salz:  3,4g
"Speck, Mittelstück 700g"
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Kundenbewertungen für "Speck, Mittelstück 700g"
23.11.2022

Prima Qualität bin begeistert

Werde wieder bestellen

21.11.2022

Schnelle Lieferung, sehr gute Ware, schmeckt lecker wie im Laden, kaufe gerne wieder

10.11.2022

06.11.2022

17.10.2022

13.10.2022

05.09.2022

03.09.2022

16.08.2022

07.08.2022

07.08.2022

10.07.2022

04.07.2022

02.07.2022

23.05.2022

11.05.2022

10.05.2022

Gute Präsentation im Shop, einfaches Handling schnelle Lieferung

Die Qualität ist gut.

18.04.2022

19.01.2022

18.01.2022

16.01.2022

29.12.2021

29.12.2021

26.12.2021

Wie immer, alles super OK. Schnelle Lieferung und super Qualität

Speck ist hier immer Spitzenkklasse

23.12.2021

Schnelle Lieferung, hat alles super geklappt, Ware war gut verpackt, Qualität super

23.12.2021

21.12.2021

20.12.2021

Alle Artikel wurden schnell geliefert, die Ware wie immer einwandfrei!

Top! Sehr zu empfehlen

19.12.2021

18.12.2021

14.12.2021

13.12.2021

07.02.2021

01.02.2021

paket gut angekommen,ware sehr gut verpackt,und die bestellten produkte sind wie immer sehr gut,vielen dank bis zum nächsten mal sabine linsert.

23.01.2021

5*

Bestellablauf sowie die zugesandten Artikel waren hervorragend. Ber Bedarf sofort wieder.

16.01.2021

09.01.2021

07.01.2021

02.01.2021

01.01.2021

Alle Artikel waren in sehr gutem Zustand

Wir werden wieder bestellen.

01.01.2021

31.12.2020

31.12.2020

Toller Service und alles wie immer sehr lecker

Meine wäre würde direkt nach Eingang verpackt und verschickt und war innerhalb 2 Werktagen bei mir in Deutschland. Wie immer alles sehr sehr lecker. Ein Stück Urlaub für zuhause. Danke liebe Lisi.
LG Nicole

30.12.2020

30.12.2020

27.12.2020

27.12.2020

25.12.2020

23.12.2020

22.12.2020

22.12.2020

22.12.2020

21.12.2020

Mit dem Speck und dem Vinschgauer Brot haben wir uns ein Stück Südtirol nach Hause geholt und beides sehr genossen! Wir werden es sicher wiederholen!

21.12.2020

21.12.2020

20.12.2020

18.12.2020

18.12.2020

17.12.2020

Sehr geehrte Fam. Pföstl. Wir haben ihr Geschäft als treuer Urlauber kennen und schätzen gelernt. Deshalb freuen wir uns sehr diesen Versand nutzen zu können. Auch diese 2 Bestellungen erfüllten voll unsere Vorstellung. Vielen Da

16.12.2020

Wie immer seit Jahrzehnten- alles super !

16.12.2020

15.12.2020

Urlaubsfeeling

Vielen Dank Familie Pföstl, da wir dieses ja leider nicht persönlich vor Ort im wunderschönen Südtirol sein konnten, haben wir mit Ihren tollen Produkten ein bisschen Südtirol zu uns nach Hause geholt.

14.12.2020

Alles top Qualität, und das seid Jahren

Ich bestelle online oder kaufe vor Ort bei Pföstl ein , und das schon viele Jahre.
Egal ob Wurzen, Speck, Käse, Wein oder Liköre, alles ist empfehlenswert und genügt höchsten Ansprüchen.

14.12.2020

Alles prima

Sehr schnelle Bearbeitung und Versand. Die Produkte sind ebenso perfekt und lecker wie vor Ort. Liebe Grüße nach Südtirol.

14.12.2020

13.12.2020

13.12.2020

13.12.2020

12.12.2020

Es hat alles wieder hervorragend geklappt und wir genießen die leckeren Sachen?!

12.12.2020

Unkomplizierte Bestellung, schnelle Lieferung, leckeres Essen

10.12.2020

08.12.2020

Tolle Qualität und sehr guter Geschmack

Wie schon seit einigen Jahren sind die bestellten Produkte wieder hervorragend in Geschmack und Qualität. Insbesondere die Kaminwurzen sind bei uns heiß begehrt. Aber auch der Speck und die Salami sind sehr gute Produkte. Mit dieser Bestellung haben wir wenigstens etwas Südtirol zu Hause, da diese Jahr ein Besuch in Schenna nicht möglich war.

07.12.2020

07.12.2020

06.12.2020

06.12.2020

05.12.2020

03.12.2020

03.12.2020

01.12.2020

29.11.2020

Super schelle Lieferung und alles in der gewohnten Qualität.

15.11.2020

15.11.2020

14.11.2020

12.11.2020

Sehr gute Qualität, Preis-Leistungsverhältnis i.O. ausgezeichneter Geschmack typisch Südtirol. Ich liebe es!

Gerne jederzeit wieder, danke.

11.11.2020

09.11.2020

06.11.2020

05.11.2020

Wir haben noch nicht alle Produkte verzehrt. Birnenbrot und der Waldhonig sind sehr lecker.
Weitere Bestellungen bei ihnen werden folgen! Viele Grüße nach Südtirol. Bleiben Sie gesund!

04.11.2020

03.11.2020

25.10.2020

12.10.2020

09.10.2020

26.09.2020

23.09.2020

23.09.2020

21.09.2020

20.09.2020

13.09.2020

Es macht einfach immer Spass hier zu kaufen. Die Zusendung erfolgt schnell und problemlos. Die Artikel sind natürlich von der Qualität die auch angeboten wird.
Für mich kann ich hier reinen Gewissens die Note 1 vergeben.

03.09.2020

18.08.2020

06.08.2020

Es ist wie ein Stückchen Südtirol einfach alles super lecker, so wie wir es aus Ihrem Geschäft in Schenna kennen

Absolut empfehlenswert, schnelle Lieferung, alles bestens

01.08.2020

Top Ware, schnelle Lieferung, sehr gute Kommunikation

14.07.2020

08.07.2020

Wie immer ein echtes Geschmacks- Erlebnis

Pföstl bietet wirklich nur ausgewählte, hochwertige Produkte an. Öle, Speck und Kaminwurzen sind von ausgezeichneter Qualität, der Genuss ist großartig.
Immer wiedergerne!

05.07.2020

02.07.2020

Qualität sehr gut ,schmeckt auch zu Hause nicht nur im Schwefelbad.

29.06.2020

23.06.2020

20.06.2020

Höchste Qualität - Genuss pur!

31.05.2020

30.05.2020

29.05.2020

15.05.2020

09.05.2020

08.05.2020

01.05.2020

27.04.2020

22.04.2020

02.01.2020

31.12.2019

23.12.2019

22.12.2019

22.12.2019

21.12.2019

Speck ist einfach klasse

Der hausgemachte Speck ist einfach unwiderstehlich gut und weckt wieder die Vorfreude auf einen Urlaub in Schenna.

13.12.2019

04.12.2019

28.11.2019

12.11.2019

Seit über 20 Jahren kaufen wir Speck und Kaminwurzen bei der Metzgerei Pföstl und wir sind noch nie enttäuscht worden!

Absolut das Beste aus Südtirol!!!

17.10.2019

Sehr köstlich

30.08.2019

07.08.2019

05.08.2019

18.05.2019

12.12.2018

Alees Bestens

Geschmack und Qualität überzeugen mal wieder. Kaufe schon seit über 30 Jahren um Geschäft in Schenna und seit einigen Jahren immer zu Weihnachten online. Wurde bisher nie von der Qualität und dem Geschmack enttäuscht. Versand und Zustellung erfolgten sehr schnell.

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Speck, ganze Hamme 4kg (4 x 1kg Vac) Speck, ganze Hamme 4kg (4 x 1kg Vac)
Inhalt ca. 4 Kilogramm
76,85 €
(19,21 € / 1 Kilogramm)
Lardo 170g Lardo 170g
Inhalt ca. 170 Gramm
4,18 €
(2,46 € / 100 Gramm)
Geräuchertes Schweinefilet mit Kräutern 140g Geräuchertes Schweinefilet mit Kräutern 140g
Inhalt ca. 140 Gramm
6,03 €
(4,31 € / 100 Gramm)
Südtiroler Seitenspeck 360g Südtiroler Seitenspeck 360g
Inhalt ca. 300 Gramm
11,19 €
(3,73 € / 100 Gramm)
Coppa parma geschnitten 110g Coppa parma geschnitten 110g
Inhalt ca. 110 Gramm
4,86 €
(4,42 € / 100 Gramm)
Bresaola geschnitten 90g Bresaola geschnitten 90g
Inhalt ca. 90 Gramm
6,61 €
(7,34 € / 100 Gramm)
Parmaschinken geschnitten 100g Parmaschinken geschnitten 100g
Inhalt ca. 100 Gramm
6,96 €
(6,96 € / 100 Gramm)
Italienische Salami geschnitten 110g Italienische Salami geschnitten 110g
Inhalt ca. 110 Gramm
4,96 €
(4,51 € / 100 Gramm)
Haussalami, fein und würzig 400g Haussalami, fein und würzig 400g
Inhalt ca. 400 Gramm
12,16 €
(3,04 € / 100 Gramm)
Haussalami, grob und mild 450g Haussalami, grob und mild 450g
Inhalt ca. 450 Gramm
13,13 €
(2,92 € / 100 Gramm)
Trüffelsalami 190g Trüffelsalami 190g
Inhalt ca. 190 Gramm
8,56 €
(4,51 € / 100 Gramm)
Fenchel Salami 200g Fenchel Salami 200g
Inhalt ca. 200 Gramm
5,84 €
(2,92 € / 100 Gramm)
Landjäger 4 Stück Landjäger 4 Stück
Inhalt ca. 160 Gramm
5,74 €
(3,59 € / 100 Gramm)
Chili Knabberlen 4 Stück Chili Knabberlen 4 Stück
Inhalt ca. 160 Gramm
5,74 €
(3,59 € / 100 Gramm)
Chili Salami 190g Chili Salami 190g
Inhalt ca. 190 Gramm
7,00 €
(3,68 € / 100 Gramm)
Bauernsalami 200g Bauernsalami 200g
Inhalt ca. 200 Gramm
6,13 €
(3,07 € / 100 Gramm)
Hirtensalami - Felino 300g Hirtensalami - Felino 300g
Inhalt ca. 300 Gramm
10,02 €
(3,34 € / 100 Gramm)
Speck, geschnitten 100g Speck, geschnitten 100g
Inhalt ca. 100 Gramm
3,79 €
(3,79 € / 100 Gramm)
Kräuterspeck Mittelstück 450g Kräuterspeck Mittelstück 450g
Inhalt ca. 450 Gramm
13,38 €
(2,97 € / 100 Gramm)
Kaminwurzen 5 Stück Kaminwurzen 5 Stück
Inhalt ca. 370 Gramm
8,56 €
(2,31 € / 100 Gramm)
Fenchel Salami 200g Fenchel Salami 200g
Inhalt ca. 200 Gramm
5,84 €
(2,92 € / 100 Gramm)
14 monatiger Almkäse, würzig 300g 14 monatiger Almkäse, würzig 300g
Inhalt ca. 300 Gramm
8,13 €
(2,71 € / 100 Gramm)
Bauernsalami 200g Bauernsalami 200g
Inhalt ca. 200 Gramm
6,13 €
(3,07 € / 100 Gramm)
Hirschkaminwurzen 5 Stück Hirschkaminwurzen 5 Stück
Inhalt ca. 370 Gramm
8,85 €
(2,39 € / 100 Gramm)
Haussalami, fein und würzig 400g Haussalami, fein und würzig 400g
Inhalt ca. 400 Gramm
12,16 €
(3,04 € / 100 Gramm)
Trüffelsalami 190g Trüffelsalami 190g
Inhalt ca. 190 Gramm
8,56 €
(4,51 € / 100 Gramm)
8 monatiger Almkäse, mittelwürzig 300g 8 monatiger Almkäse, mittelwürzig 300g
Inhalt ca. 300 Gramm
7,51 €
(2,50 € / 100 Gramm)
Speck, geschnitten 100g Speck, geschnitten 100g
Inhalt ca. 100 Gramm
3,79 €
(3,79 € / 100 Gramm)
Orginal Urpaarl Vinschgau Brot 2 Stück Orginal Urpaarl Vinschgau Brot 2 Stück
Inhalt ca. 300 Gramm
4,84 €
(1,61 € / 100 Gramm)
Chianti Salami 200g Chianti Salami 200g
Inhalt ca. 200 Gramm
7,30 €
(3,65 € / 100 Gramm)
Handgemachtes Schüttelbrot 3 Stück 300g Handgemachtes Schüttelbrot 3 Stück 300g
Inhalt ca. 300 Gramm
6,38 €
(2,13 € / 100 Gramm)
Heublumenkäse_Delikatessen Pföstl Heublumenkäse 300g
Inhalt ca. 300 Gramm
8,75 €
(2,92 € / 100 Gramm)
Landjäger 4 Stück Landjäger 4 Stück
Inhalt ca. 160 Gramm
5,74 €
(3,59 € / 100 Gramm)
Wildschweinsalami 200g Wildschweinsalami 200g
Inhalt ca. 200 Gramm
8,75 €
(4,38 € / 100 Gramm)
Hirschsalami 190g Hirschsalami 190g
Inhalt ca. 190 Gramm
8,56 €
(4,51 € / 100 Gramm)
Geräuchertes Schweinefilet mit Kräutern 140g Geräuchertes Schweinefilet mit Kräutern 140g
Inhalt ca. 140 Gramm
6,03 €
(4,31 € / 100 Gramm)
Aromatischer Bergkäse 300g Aromatischer Bergkäse 300g
Inhalt ca. 300 Gramm
7,20 €
(2,40 € / 100 Gramm)
Chili Salami 190g Chili Salami 190g
Inhalt ca. 190 Gramm
7,00 €
(3,68 € / 100 Gramm)
Südtiroler Seitenspeck 360g Südtiroler Seitenspeck 360g
Inhalt ca. 300 Gramm
11,19 €
(3,73 € / 100 Gramm)
Hirtensalami - Felino 300g Hirtensalami - Felino 300g
Inhalt ca. 300 Gramm
10,02 €
(3,34 € / 100 Gramm)
Handgemachtes Schüttelbrot 3 Stück 150g Handgemachtes Schüttelbrot 3 Stück 150g
Inhalt ca. 150 Gramm
4,27 €
(2,85 € / 100 Gramm)
Speck 400g Speck 400g
Inhalt ca. 400 Gramm
8,03 €
(2,01 € / 100 Gramm)
Südtiroler Speckknödel Mischung 140g Südtiroler Speckknödel Mischung 140g
Inhalt ca. 140 Gramm
6,61 €
(4,72 € / 100 Gramm)
Lardo 170g Lardo 170g
Inhalt ca. 170 Gramm
4,18 €
(2,46 € / 100 Gramm)
Haussalami, grob und mild 450g Haussalami, grob und mild 450g
Inhalt ca. 450 Gramm
13,13 €
(2,92 € / 100 Gramm)
Speck - Gusta 1kg Speck - Gusta 1kg
Inhalt ca. 1 Kilogramm
29,18 €
(29,18 € / 1 Kilogramm)
Chili Knabberlen 4 Stück Chili Knabberlen 4 Stück
Inhalt ca. 160 Gramm
5,74 €
(3,59 € / 100 Gramm)
Parmesankäse DOP Orginal Bedogni 300g Parmesankäse DOP Orginal Bedogni 300g
Inhalt ca. 300 Gramm
13,17 €
(4,39 € / 100 Gramm)
Feine italienische Salami 300g Feine italienische Salami 300g
Inhalt ca. 250 Gramm
8,75 €
(3,50 € / 100 Gramm)
Handgemachtes Minischüttelbrot 200g Handgemachtes Minischüttelbrot 200g
Inhalt ca. 200 Gramm
4,01 €
(2,01 € / 100 Gramm)
Edelziegenkäse 200g Edelziegenkäse 200g
Inhalt ca. 200 Gramm
7,82 €
(3,91 € / 100 Gramm)
Parmaschinken geschnitten 100g Parmaschinken geschnitten 100g
Inhalt ca. 100 Gramm
6,96 €
(6,96 € / 100 Gramm)
Südtiroler Spinatknödel Mischnung 140g Südtiroler Spinatknödel Mischnung 140g
Inhalt ca. 140 Gramm
6,13 €
(4,38 € / 100 Gramm)
BergLagrein_Delikatessen Pföstl 2 jähriger Berglagrein in Trestern gereift 200g
Inhalt ca. 200 Gramm
9,57 €
(4,79 € / 100 Gramm)
Palabirnenbrot 300g Palabirnenbrot 300g
Inhalt ca. 300 Gramm
6,38 €
(2,13 € / 100 Gramm)
Vernatsch Valpitan 0,7l Weingut Pföstl Vernatsch Valpitan 0,7l Weingut Pföstl
Inhalt ca. 0.7 Liter
14,34 €
(20,49 € / 1 Liter)
Bombardino Eierlikör 500ml Bombardino Eierlikör 500ml
Inhalt ca. 0.5 Liter
12,00 €
(24,00 € / 1 Liter)
Südtiroler Kräuterknödel Mischung 140g Südtiroler Kräuterknödel Mischung 140g
Inhalt ca. 140 Gramm
6,13 €
(4,38 € / 100 Gramm)
Früchtesenf Feige 120g_Delikatessen Pföstl Früchtesenf Feige 120g
Inhalt ca. 120 Gramm
5,54 €
(4,62 € / 100 Gramm)
Speck, ganze Hamme 4,5 kg in einem Stück vac. Speck, ganze Hamme 4,5 kg in einem Stück vac.
Inhalt ca. 4.5 Kilogramm
83,65 €
(18,59 € / 1 Kilogramm)
Speck 700g Speck 700g
Inhalt ca. 700 Gramm
14,10 €
(2,01 € / 100 Gramm)
Bio Glüx Punch mit Gin - Walcher 700ml Bio Glüx Punch mit Gin - Walcher 700ml
Inhalt ca. 0.7 Liter
16,19 €
(23,13 € / 1 Liter)
Speck 350g Haussalami, fein und würzig 220g 14 monatiger Almkäse, würzig 300g Hirschkaminwurzen 2 Stück Bauernschüttelbrot 3 Stück 150g Karton Kulinarisch im Karton
Inhalt ca. 1 Stück
33,51 €
(33,51 € / 1 Stück)
Bio - Original Vinschger Minis Delikatessen Pföstl Vinschger Minis BIO 4 Stück 200g
Inhalt ca. 200 Gramm
3,55 €
(1,78 € / 100 Gramm)
Speck, halbe Hamme 2,2kg Speck, halbe Hamme 2,2kg
Inhalt ca. 2.2 Kilogramm
42,80 €
(19,45 € / 1 Kilogramm)
Speck, Mittelstück 400g Speck, Mittelstück 400g
Inhalt ca. 400 Gramm
11,15 €
(2,79 € / 100 Gramm)
Speck 400g Speck 400g
Inhalt ca. 400 Gramm
8,03 €
(2,01 € / 100 Gramm)
Tagliatelle Matt Felicetti 500g Tagliatelle Matt Felicetti 500g
Inhalt ca. 500 Gramm
6,38 €
(1,28 € / 100 Gramm)
Limoncello vom Gardasee 200ml Limoncello vom Gardasee 200ml
Inhalt ca. 0.2 Liter
8,58 €
(42,90 € / 1 Liter)
Grobe italienische Salami 450g Grobe italienische Salami 450g
Inhalt ca. 350 Gramm
15,56 €
(4,45 € / 100 Gramm)
Speck 1kg Speck 1kg
Inhalt ca. 1000 Gramm
19,75 €
(1,98 € / 100 Gramm)
Gimpl 0,7l Weingut Pföstl Gimpl 0,7l Weingut Pföstl
Inhalt ca. 0.7 Liter
12,78 €
(18,26 € / 1 Liter)
Speck - Gusta, ganze Hamme 4kg Speck - Gusta, ganze Hamme 4kg
Inhalt ca. 4 Kilogramm
116,73 €
(29,18 € / 1 Kilogramm)
Speck - Gusta 1kg Speck - Gusta 1kg
Inhalt ca. 1 Kilogramm
29,18 €
(29,18 € / 1 Kilogramm)
Walderdbeerlikör (Fragolino) 500ml Walderdbeerlikör (Fragolino) 500ml
Inhalt ca. 0.5 Liter
20,29 €
(40,58 € / 1 Liter)
Heidelbeerlikör 500ml Heidelbeerlikör 500ml
Inhalt ca. 0.5 Liter
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