Südtiroler Spinatknödel Mischnung

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  • SW10159
Produktinformationen "Südtiroler Spinatknödel Mischnung"

Südtiroler Spinatknödelmischung - Eine kulinarische Reise in die Alpen

Entdecken Sie die leichte Zubereitung und den authentischen Geschmack unserer Südtiroler Spinatknödel, entwickelt von Sternekoch Chris Oberhammer.

Zubereitung leicht gemacht

  1. Schritt: Packungsinhalt in eine Schüssel geben.
  2. Schritt: Ein frisches Hühnerei (Klasse M) und 150 g heiße Milch hinzufügen.
  3. Schritt: Zutaten zu einem Teig vermengen und 10 Minuten ruhen lassen.
  4. Schritt: Teig zu 6 kleinen Knödeln (ca. 5 cm Durchmesser) formen.
  5. Schritt: 15 Minuten in Salzwasser ziehen lassen (nicht kochen).
  6. Schritt: Servieren und den authentischen Geschmack der Alpen genießen.
  7. Schritt: Anrichten wie in Südtirol: etwas braune Butter und Parmesan darüber geben, und Schnittlauch oder essbare Blüten als Dekoration.

 

Zutaten für höchsten Genuss

  • Brot (80%): Wasser, Weizenmehl, Schmalz, Salz, Hefe, Malzmehl.
  • Getrocknetes Blattspinatpulver (8%).
  • Gewürze (2%): Bärlauch-Blätter, Rauchsalz (Salz, Rauch), geräucherte Paprika (Paprika, Rauch), Tomaten, Rohrzucker, Reismehl, Zwiebeln.

Hinweise und Tipps

  • Allergeninformation: Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.
  • Tipp: Lassen Sie die Knödel im Salzwasser ziehen, um ein Auseinanderfallen zu verhindern.

FAQ - Häufig gestellte Fragen

1. Kann ich die Knödel vorbereiten und später kochen? Ja, die Knödel können vorbereitet und dann für bis zu 5 Tage im Kühlschrank, oder 1-2 Monate in der Gefriertruhe, aufbewahrt werden.

2. Welche Beilagen passen gut zu den Spinatknödeln? Die Knödel harmonieren gut mit einer leichten Sauce, geschmolzener Butter oder Parmesankäse.

Durchschnittliche Nähwerte bei 100g:  
Energie:  1449kj/342kcal
Fett:  1,8g
davon gesättigt:  0,47g
Kohlenhydrate:  65g
davon Zucker:  95g
Ballaststoffe:  g
Proteine/Eiweiß:  13g
Salz:  3,5g

 

 

"Südtiroler Spinatknödel Mischnung"
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Kundenbewertungen für "Südtiroler Spinatknödel Mischnung"
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Ein feines Gericht lässt sich mit dieser Mischung zaubern ,dazu der passende Wein und die Riciarelli mit dem Kräutertee im Anschluss

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13.09.2020

Es macht einfach immer Spass hier zu kaufen. Die Zusendung erfolgt schnell und problemlos. Die Artikel sind natürlich von der Qualität die auch angeboten wird.
Für mich kann ich hier reinen Gewissens die Note 1 vergeben.

30.08.2020

28.08.2020

19.07.2020

17.06.2020

30.05.2020

23.05.2020

17.05.2020

10.05.2020

Alles wie beschrieben, sc

09.05.2020

01.05.2020

27.04.2020

14.04.2020

Corona stört Abläufe .......

Gute Produkte, verbesserungswürdige Kommunikation. Aber alles per Email mittlerweile geklärt und heute Wäre erhalten!

Danke!

Gruss nach Südtirol

31.12.2019

21.12.2019

21.12.2019

14.11.2019

27.09.2019

Tolle Mischungen, einfache Zubereitung, super lecker - schnelle Lieferung nach D

29.07.2019

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