Südtiroler Speckknödel Mischung
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- Artikel-Nr.: SW10160
Speckknödel Mischung für 6 Knödel 140 gr. - Gourmet Selection - Restaurant Tilia Toblach - Chris Oberhammer
Speckknödel-Rezept by Chris Oberhammer - Speckknödel Chris Oberhammer
Zubereitung der Speckknödel: Den Inhalt der Packung in eine Schüssel geben, ein frisches Hühnerei Klasse M und 150g heiße Milch dazugeben. Die Zutaten zu einem Teig vermengen und anschließend 10 Minuten ruhen lassen. Nun den Teig zu 6 kleinen Knödel (ca. 5cm Durchmesser) formen und 15 Minuten in Salzwasser kochen und servieren.
SPECKKNÖDEL MISCHUNG – für 6 Knödel
Zutaten: 75% Brot (Wasser, Weizenmehl, Schmalz, Salz, Hefe, Malz Mehl), 23% Speck (Schweinefleisch, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsmittel: Natriumsorbat, natürlicher Rauch;) 2 %Gewürze: (Zwiebel, Bärlauch, Schnittlauch, Paprika, Pfeffer, Pastinaken, geräucherte Paprika (Paprika, Rauch), Kurkuma, Kümmel, Knoblauch, Kreuzkümmel, Ingwer), Rauchsalz (Salz, Rauch).
Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.
Durchschnittliche Nähwerte bei 100g: | |
Energie: | 1590kj/377kcal |
Fett: | 8,7g |
davon gesättigt: | 3,7g |
Kohlenhydrate: | 52g |
davon Zucker: | 3,7g |
Ballaststoffe: | g |
Proteine/Eiweiß: | 20,7 g |
Salz: | 3,12g |
Sehr guter Geschmack
Einfach, schnell und super Geschmack
Einfache Zubereitung durch die fertige Mischung mit „Gelinggarantie“! Bestimmt nicht zum letzten Mal bestellt.
Liebe Familie Pföstl,
das Paket ist am Samstag wohlbehalten bei uns angekommen und wir haben auch schon etwas probiert - sehr lecker!!!
Wir wünschen Ihnen trotz aller Widrigkeiten ein schönes Fest und für 2021 etwas mehr Normalität im Alltag.
Wenn alles so klappt wie geplant, werden wir im Mai wieder in Schenna bei Ihnen vorbeischauen und leckere Dinge einkaufen können.
Liebe Grüße
Anne und Uwe Herrmann
Alles prima
Sehr schnelle Bearbeitung und Versand. Die Produkte sind ebenso perfekt und lecker wie vor Ort. Liebe Grüße nach Südtirol.
Es macht einfach immer Spass hier zu kaufen. Die Zusendung erfolgt schnell und problemlos. Die Artikel sind natürlich von der Qualität die auch angeboten wird.
Für mich kann ich hier reinen Gewissens die Note 1 vergeben.
Höchste Qualität - Genuss pur!
Corona stört Abläufe .......
Gute Produkte, verbesserungswürdige Kommunikation. Aber alles per Email mittlerweile geklärt und heute Wäre erhalten!
Danke!
Gruss nach Südtirol
Tolle Mischungen, einfache Zubereitung, super lecker - schnelle Lieferung nach D
Alle Produkter sind hervorragen, besonder der lang gereifte Speck.