Nudelgewürz Knoblauch & Chili Pföstl (Schnelle & leichte Küche)

Traditionelles und sehr beliebtes Pasta Gewürz mit Knoblauch, Olivenöl und Chili. "Aglio, Olio e Peperoncino".

Zubereitung: ca. 1 EL für 1 Person. Die Gewürzmischung mit 2 EL Wasser und 2 EL Olivenöl in eine Pfanne geben. Die Mischung etwas köcheln lassen, bis das Wasser verdunstet ist. Ca. 100 g gekochte Pasta dazugeben und gut vermischen, eventuell etwas salzen, pfeffern und servieren. Dazu passt hervorragend unser Parmesankäse oder der gereifte Pecorino aus der Toskana.

Trocken lagern. Hergestellt ohne Konservierungsmittel und Glutamat.