Tischdeko zu nachmachen, by Elisabeth Pföstl
Hand hoch bitte, wer von euch mag Schaumwein
15 Meisterköche und ihre Lieblingsrezepte Karl Baumgartner, Thomas Haselwenter, Herbert Hintner, Wolfgang Kerschbaumer, Armin Maierhofer, Hannes Malferthainer, Anna Matscher, Norbert Niederkofler, Chris Oberhammer, Hannes Pignater, Günter Plankensteiner, Heinrich Schneider, Jörg Trafoier, Gregor Wenter, Gerhard Wieser
Sterne Restaurant « Schöneck» in Pfalzen
Viel Spaß beim Nachkochen und gutes Gelingen:
Der süße Kürbis und der bittere Radicchio
zusammengestellt aus tollen Rezepten von Südtirols Spitzen Köchen
Unvorstellbar die Italienische Küche
Heute haben wir ca. 800 km hinter uns
Italien ist das Salami- und Käseland
Die Toskana gilt als das Herz
Gemeinsam reisen wir bis nach Apulien
auch hervorragend als kleines Mitbringsel
gehören nach wie vor zu meinen liebsten Südtiroler Süßspeisen
Es freut mich immer wieder
Es ist für mich einer der schönsten Gärten
Guten Morgen, es ist gerademal 6 Uhr
Der Friede in der Natur wird
Präsentation des neuen Buches
Eine alte Tradition ist wieder im Trend
Die Gastgeber Gerlinde und Albert
Südtiroler Apfelsuchmaschine
Dieser Spruch hilft mir, wenn...
Als ich die Ausbildung zum Wein Sommelier
Die optimale Reife der Traube,
Ich wünsche euch einen guten Start in die Woche
In den warmen Monaten bevorzuge ich Weissweine
Neugeborene kommen blind auf die Welt.
Sebstian Stocker, Alt-Kellermeister der Kellerei Terlan
Das ist doch der Traum fast eines jeden.
Das ist einer meiner Lieblingsplätze in Südtirol
Rosalie (60 % Zweigelt, 20 % Lagrein und 20 % Merlot)
Gut Essen
Gedanken zum Käse:
Freue mich sehr, habe Heute Nachmittag einen Termin
Keine Angst vor Wein
Cuvèe aus Cabernet, Merlot und Lagrein